Дайте рецепт самой клевой закуски.

Купить свежую сёмгу или форель и посолить самому.

Закуска "Фаршированные яйца"! Очень празднично смотрится!
Вареные вкрутую яйца разрезаем на половинки вдоль, вынимаем желтки, перетираем их с мелкорубленным чесноком, натертым на мелкой терке твердым сыром, укропом. Заправляем смесь майонезом, солим, перчим, и начиняем половинки яиц с горкой, украшаем веточками зелени. Вариантов начинки великое множество. Можно желтки перетереть со шпротами с добавлением свежего огурчика мелко, так же добавив зелени и заправив майонезом, можно желтки смешать с крабовыми палочками, сыром, кукурузой и майонезом, или начинить смесью красной икры, желтков и майонеза. Приятного аппетита!!!

сало и без вариантов!!!:))

Что может быть лучше соленого огурца и помидоры или селёдочки с картошкой!

Ингредиенты:
Рисовая бумага
авокадо
салат
семга (лосось)

Захотелось сделать свою вариацию на тему спринг роллов. На сайте уже есть один рецепт, теперь встречайте мой! Получается очень вкусно! Особенно если есть их со спайси соусом, который Вы можете приготовить сами. Вот здесь Вы найдете подробный рецепт спайси соуса.

Сейчас подробнее поговорим о рецепте спринг роллов. Вам нужно купить рисовую бумагу, авокадо, слабосоленую семгу и салат. Как видно из самого названия рисовая бумага очень хрупкая и просто так гнуться не будет. Поэтому ее необходимо размочить в теплой воде. Кстати, здесь Вы найдете как правильно разрезать авокадо.

Как приготовить спринг роллы:
1. Берем размоченную рисовую бумагу и кладем ее на макису.
2. Теперь берем лист салата, семгу и авокадо и кладем их на рисовую бумагу как на фото.
3. Начинаем заворачивать как конвертик, то есть сначала нижнюю часть прижимаем к начинке, затем края и заворачиваем до конца.
4. Убираем в сторону и проделываем все тоже самое с оставшимися спринг роллами.
5. В сковороду наливаем немного масла, нагреваем его и начинаем обжаривать в нем наши спринг роллы до хрустящей золотистой корочки.
6. Теперь вынимаем обжаренные "конвертики" и кладем их на салфетки, чтобы масло пропиталось в них и спринг роллы не были сильно жирными.
7. Подаем на стол и едим со спайси соусом!

солённые огурцы