Подскажите рецепт салатика из капусты морковки и лука. Там что-тол типо уксус добавляеться, сахар и еще что-то... ХЕЛП

КАПУСТА ПРОВАНСАЛЬ
Шинкую капусту, солю, слегка ее мну, чтоб дала сок, добавляю тертую морковь, болгарский перец, репчатый лук, яблоки, саxар, уксус, можно масло. Все на глаз и свой вкус.

Шинкуете капусту и морковь, присыпаете слегка солью и перетираете руками пока она не даст сок, добавляете по вкусу сахара немного, пару капель уксуса (лучше яблочного или винного) растительное масло (по мне, так пахучее подсолнечное вкусне)

Салат с капустой и уксусом.
500 г белокочанной капусты, по 2 ст. л. уксуса и растительного масла, сахар по вкусу. Для варианта - дополнительно: помидор красный 1 шт. , яблоко кислое 1 шт. , перец красный горький по вкусу.
Белокочанную капусту почистить, удалить верхние листья. Затем мелко нарезать, хорошо посолить и дать постоять 30 минут. Потом положить в салатницу или глубокую тарелку, после чего обдать кипятком, накрыть плотной крышкой и оставить еще на 30 мин. Откинуть на дуршлаг, полить уксусом, растительным маслом, добавить по вкусу сахар. Вариант: любители острого вместо сахара могут посыпать салат молотым красным перцем, добавив нарезанный свежий помидор или яблоко.

Еще соль и масло, лучше оливковое, но если нет, пойдет и подсолнечное.

тонко нашинковать капусту, посолить, щепотку сахара, 1ч. л. уксуса, 1-2ст. л. раст. масла, смять руками, натереть морковку на мелкой терке, добавить в капусту, лук только зеленый, и можно свежий огурчик соломкой

Нашинковать тонко капусту сморковью, обмять, посолит чуть сахара добавить, красного перчика добавте немного уксуса, собрать горкой, положить три мелко порезаных зубчика чеснока, обжарить лук (сильно не зажаривайте) на подсолн. масле, вылейте горячее масло, перемешайте пусть настоится. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!