салат с куриной печёнкой подскажите как делать?

Салат из печени, моркови и лука.
500 гр. печени куриной, 500 гр. лука, 500 гр. моркови, майонез, соль, перец по вкусу.
Печень отварить в воде до готовности.
Лук мелко нарезанный и морковь натертую на крупной терке обжарить на сковороде до готовности.
Готовую печень нарезать небольшими брусочками и смешать с готовыми морковью и луком. Посолить, поперчить и смешать с майонезом по вкусу.

Я с куриной печенью люблю такой салат: печень грамм 300,пекинская капуста (или смесь салатов кому что больше нравится), виноград без косточек чёрный и белый, авокадо.
Печень пожарить до корочки на раскалённой сковороде с двух сторон и выложить на салфетку чтобы стёк лишний жир, виноград порезать пополам, салат (капусту) порвать руками, авокадо покрошить дольками. Всё смешать и заправить с майонезом (майонез беру лёгкий, добавляю 1 чайную ложку соевого соуса, перец чёрный свежемолотый, базилик).

зеленый салат, болгарский перец, огурец, помидоры, лук красный в любой пропорции, заправить соком лимона и маслом. Поджарить кусочки печени и выложить сверху на готовый салат

Я беру 500-700г печенки, отвариваю ее потом тру на крупной терке, и вылаживаю шарами .Шар печенки, шар морковка жареная с лукам, шар картошки как на шубу, потом опять морковка с луком, сверху натереть яйца штучек 6.каждый шар посолить. посыпать зеленый лук и хорошо украсить майонезом. Приятного апетита

варенную печень нарезать, добавить обжаренные лук и морковь, белую фасоль в собственном соку (жидкость слить), перемешать, заправить растит. маслом.