Зачем чистить яйца ? Ведь в скорлупе больше всего витаминов.

Если вы хотите не потерять кальций, который есть в скорлупе, то хорошенько вымойте скорлупу, просушите ее и измельчите в кофемолке, можно добавлять в блюда 1 ч. л. или принимать как добавку в пищу, запивая 1ч. л. стаканом воды.

ну так и жуй

Китайцы и не чистят. Заливают известью и наяривают за деликатес.

Тогда и арбузы нужно есть с корками.

Помимо витаминов в скорлупе еще много чего содержится.. . скажем так, не совсем перевариваемого. Съешьте одно нечищеное яйцо - поделитесь впечатлениями от прочувствованного.

Да, но нужно старательно пережевывать.

Так для того и чистят, чтоб скорлупу без проблем съесть.

Затем, что не все едят все, что полезно и чтобы съесть скорлупу не порезав все внутренности, ее нужно измельчать, кипятить и очень долго возится. Не у каждого есть время этим заниматься и просто это не вкусно. И это не такой уж незаменимый "продукт", что его нужно обязательно есть. Есть продукты куда более полезнее и вкуснее, чем скорлупа.

как можно есть яйцо со скорлупой? давайте еще ложки грызть - ведь там много железа!

Они могут быть заражены.

а кто вам мешает, кушайте себе на здоровье))))

Просто когда их нечищеными ешь, скрежет скорлупы на зубах действует на нервы.

Ну да, скорлупу, думаю, не так то и просто съесть!) ) Разве что высушить её отдельно и размельчить!