Закуски и салаты

Почему в русскоязычных странах принято говорить "суши", а не "суси"?

ЮК
Юлия Крылова
31 044
Все страны кроме Японии говорят "суши". Вся Европа говорит и пишет "sushi", только болгары "сушата". Почему? А это скорее всего европейское или китайское блюдо названо по имени Сузи Бэкланд, жены английского железнодорожника. которая научила японцев делать его. Сами японцы говорят, что набэмоно – единственно японское из всех японских блюд. Все остальное они взяли из Европы или Китая приспособив под себя. А как они сами их называют глубоко фиолетово. Так, пирожки у них "пирОги", куриный шашлык "якИтори". а "двойной удар меча" вообще хрен поймешь.

Почему они не говорят ШАШЛЫК? У японцев нет звуков Ш и Л. Тест на японскость, это пусть скажет "Шао-шио-шу" или "Лао-лио-лу". Не выйдет. Так их шпионов и ловили в царской России.
МГ
Маргарита Гиззатуллина
91 342
Ксения Костина попутали. Есть звук средний между "р" и "л", принято его переводить как "р"
Рахмадиева Кульзира Так вся Европа произносит в этом слове мягкое "ш" или шепелявое "с" - что-то вроде
"сушьи" или "сущи" с укороченным "щ". А у нас в произношении получается "сушЫ".
Что откуда пришло - не имеет значения, речь всего лишь о нормах транслитерации.
По принятой у нас системе Поливанова (той самой, по которой полагается писать
"Хиросима", а не "Хирошима"), должно быть "суси".
как проще так и говорят. и перевод с англ. SuSHi. SH - Ш
+ европейцам без подготовки не сказать среднее между "с" и "ш" как говорят японцы

всё это вместе = суШи
Наталья Архипова
Наталья Архипова
62 549
Рахмадиева Кульзира Что значит проще? Вам трудно произнести "суси"?)) По принятой у нас системе
Поливанова это слово транслитерируется с японского (а не с английского)
именно так.

Европейцев тоже никто не обязывает произносить именно японский звук.
На то есть транслитерация. Хотя практически во всех европейских языках "ш" перед "и"
произносится очень мягко, получается что-то вроде "сушьи". Сравните, как произносят
это слово американка и японка: http://ru.forvo.com/word/sushi/
А по-русски это звучит "сушЫ", поскольку мягкого "ш" у нас нет.
а акая разница??)) хрень))
ШЮ
Шишова Юлия
80 403
На фотке одни роллы: ) И русскоязычная страна одна, Россия: )
В японском языке нет звука "ш" вообще, а мы так говорим, потому что нам так удобнее и привычней.
Света Компаниец
Света Компаниец
22 709
Юлия Крылова Спасибо за ответ. Только разве роллы это не вид суши?

И к сожалению, в моей родной Беларуси белорусскую речь на улицах я не слышу никогда, только иногда деревенскую "трасянку" - ломаный белоруско-русско-польский сленг. А русский язык в Белоруссии является одним из двух государственных языков.На нем пишется вся документация и ведется преподавание в вузах. Данный статус русский язык получил согласно результатам республиканского референдума 1995 года, когда за придание русскому языку статуса государственного проголосовало 83,3 % населения, принявшего участие в референдуме.

Да и Украине с русским на улицах все в порядке.

Быстро же вы, братья - россияне, от нас отказываетесь! :)
Юлия Крылова Открыли новую тему - русский язык! Смотрите Википедию. Это список стран и территорий, где русский язык является официальным языком:
1

Их :) - 13!
Рахмадиева Кульзира Не знаю, мне, например, удобнее и привычнее "суси" и "сасими". Именно такое написание
укоренилось в русском языке к моменту появления у нас японских ресторанов. Вы же не станете
говорить и писать "Фукушима" (Fukushima) или Хирошима (Hiroshima).
Вот именно! почему у нас говорят "суши", когда у нас принята система транслитерации Поливанова?
согласно ей, японский звук, средний между "с" и "ш" на кириллице обозначается как "с". Еще до того, как у нас стали популярными американские "суши", у нас в стране делали русские "суси", гораздо более похожие на японские, но популярными стали именно американские "калифорнии" и прочие.

Так что в этом виноваты американцы, хотя сами японцы давным давно пытались отказаться от слишком английского варианта транслитерации Хэпберна. Но, проиграв войну, вынуждены были принять ее.
Элеонора Федосеева
Элеонора Федосеева
4 020
Есть такая традиционная штука как транслитерация.))
Татьяна Курочка
Татьяна Курочка
2 155
Рахмадиева Кульзира Так эта традиционная штука предписывает транслитерировать японский звук,
средний между "с" и "ш" именно как "с"! )))
"Hiroshima" как, по-вашему, транслитерируется?
Суси, сасими и лингвистика
http://archive.travel.ru/japan/85971.html
[Иришка Шаталова]
[Иришка Шаталова]
2 135
Юлия Крылова Большое спасибо за отличную ссылку! Это именно то, что я хотела уяснить задавая вопрос!
[Иришка Шаталова] Рада была помочь!

Похожие вопросы