можно ли приготовить креветки в кило-сладком соусе? если да-то можно рецепт, пожалуйста?

Креветки в кисло-сладком соусе
Ингредиенты
Креветки 500 гр
Крахмал кукурузный 1 ст. л.
Перец сладкий зеленый 1 шт
Ананас консервированный 225 гр. - 1 б.
Кетчуп 2 ст. л.
Уксус яблочный 6 ст. л.
Сахар 90 гр
Чеснок 3 зубчика
Помидор 2 шт
Лук зеленый
Соль
Перец
Способ приготовления
Крахмал развести 4 ст. л. холодной воды. Добавить сок от ананасов и сахар. Все перемешать. Ввести нарезанный полосками перец, раздавленный чеснок, кетчуп, соль, перец, уксус. Готовить без крышки 1 мин. на полной мощности. Тщательно перемешать, и готовить еще 5 мин. Добавить нарезанный дольками помидор, ананасы кусочками, зеленый лук, и оставить стоять под крышкой 5 мин. Добавить очищенные вареные креветки, и готовить еще 3 мин. Подавить сразу с рисом.

Можно
Креветки в кисло-сладком соусе

Ингредиенты:

500 г свеже- или варено-мороженых креветок
50 г свиного жира
2 cт. л. соевого соуса
0,5 головки чеснока
15 г свежего имбиря
2 ч. л. водки
4 cт. л. крахмала
2 cт. л. сахара
2 cт. л. уксуса
1 яйцо (белок)
500 г растительного масла (для фритюра)
0,5 ч. л. глутамината натрия
зеленый лук
Способ приготовления: Креветок очистить от панциря, промыть, откинуть и дать полностью стечь воде. Запанировать креветок в смеси белка, крахмала (2 ч. ложки) и холодной воды, обжарить во фритюре в течение 1-1,5 минут и откинуть. В отдельной посуде подготовить соус: смешать соевый соус, уксус, сахар, бульон (50 мл) , крахмал (2 ч. ложки) , разведенный холодной водой (100 мл) , нарезанные соломкой зеленый лук и имбирь и мелко нарубленный чеснок. На сковороду, где обжаривались креветки, оставив на ней небольшое количество жира, вылить подготовленный соус и, непрерывно помешивая, проварить его до загустения. Выложить обжаренные креветки в подготовленный соус, перемешать, влить немного растопленного свиного жира.