Закуски и салаты

Подскажите рецепт вкусного и не слишком мудреного салатика

но есть одно НО - салатик должен быть без сладкого перца и грибов
Мария !
Мария !
2 905
Сырая тертая морковь и редька.заправить майонезом или сметаной,а можно и растительным маслом
Таня Татьяна
Таня Татьяна
69 989
Лучший ответ
Грибное кольцо
ветчина - 300 г
яйцо - 3 шт.
грибы маринованные - 400 г
сыр твердый - 200 г
майонез - 1 стакан
чеснок - 3 зубчика
зелень укропа рубленная - 1 ст. ложка
Ветчину и грибы мелко нарезать.
Яйца отварить и тоже мелко порубить.
Сыр, картофель натереть на терке.
Я посередине поставила стакан смазанный подсолнечным маслом и вокруг него укладывала слои:
1-й — ветчина,
2-й — яйца,
3-й — грибы,
4-й — сыр,
5-й — картофель.
Каждый слой промазывать майонезом, кроме грибов.
Чеснок натереть на терке, смешать с небольшим количеством растительного масла и рубленной зеленью укропа и хорошенько сверху смазать картошечку.
Салат поставить в холодильник для пропитки на несколько часов (у меня стоял часов 5).
Достать из холодильника и вынуть аккуратно стакан. Украсить по желанию.

Салат из кальмаров с яйцом и луком
филе кальмаров - 500г
яйцо - 3-4 шт.
лук репчатый - 2-3 луковицы
майонез - 1/2 стакана
зелень, соль, специи - по вкусу
Филе кальмаров очистить, варить в течение 3-5 минут, затем нарезать соломкой, соединить с нашинкованным соломкой репчатым луком (его можно обдать кипятком, чтобы не горчил) , рублеными яйцами, заправить майонезом и перемешать. При подаче салат полить оставшимся майонезом и оформить веточками зелени.
Елена Масленникова Просили попроще и без грибов...
Салат с крабовыми палочками -

очень простой и быстрый в приготовлении.

250 г крабовых палочек
4-5 вареных яиц
250 г консервированного горошка

100 г майонеза
2 ч. л. лимонного сока
2 ст. л. свежей петрушки, мелко порезанной

соль, перец по вкусу

Крабовые палочки и яйца порезать, смешать их с горошком. Добавить соль, перец и 1 ст. л. петрушки .Заправить салат домашним майонезом с лимонным соком и ещё раз перемешайте салат. Подавать салат охлажденным, украшенным зеленью петрушки.
Lana
Lana
78 244
Морковь с чесноком.
Натереть морковь и зубчик чеснока, добавить майонез и перемешать.
возьмите из холодильника ингредиенты для салата. . кроме сладкого перца и грибов.. нарежьте и заправьте соусом по своему вкусу.
Елена Латыпова
Елена Латыпова
76 347
Салат из копченой курицы, чернослива, яиц, свежих огурцов и грецких орехов

1 копченая куриная грудка (можно взять отварную грудку), 100 г чернослива, 4 вареных вкрутую яйца, 1 большой огурец, пол стакана грецких орехов, 1/2 луковицы, майонез
Яйца порезать соломкой, чернослив распарить в кипятке, затем мелко порезать, куриную грудку порезать кубиками, огурец — соломкой. Орехи измельчить.
Выкладывать в салатник слоями, при необходимости промазывая майонезом: яйца, лук, огурец, чернослив, курица. Курицу сверху промазать майонезом и засыпать салат орехами.
Простой салат, который нравится всем:

Свежие огурцы режем тоненькими брусочками + ветчина, нарезанная тоненькими брусочками + корейская морковь, все перемешиваем и заправляем майонезом. Подавать можно даже на праздник...

Самый простой салатик:

Вареная картошка + зеленый горошек + соленые огурчики + свежий укропчик, все заправляем майонезом или маслом подсолнечным ароматным, кому как ноавится.
Если совсем простенький: китайская капуста, крабовые палочки и немного красного болгарского перца, майонез. Вместо перца можно кукурузу в банке добавить. Если чуть посложнее: китай капуста, отварная грудка куриная, тертый сыр, белые сухарики (ХрусТим хорошо подходят) , майонез. Еще сложнее: салат руккола, обжареные креветки, обжареные кедровые орешки, помидорки черри, разрезанные пополам, заправка бальзамический уксус - пальцы оближешь) ) в рестике такой салат стоит не дешевле 400 рэ за порцию! Приятного аппетита!
Ольга Тынянова
Ольга Тынянова
21 038
Марина Искандарова Просили без перца! Читайте внимательно!
мой любимый салат, выкладывается слоями:
- тертые белки
- майонез
- отварная курица (лучше руками разбирать на волокна, салат будет нежнее)
- лук, порезанный тонкими полукольцами и ошпаренный кипятком (или белый салатный лук, его можно не ошпаривать)
- майонез
- тертый сыр
- майонез
- тертое яблоко без кожицы
- тертые желтки
- майонез
- измельченные грецкие орехи

необычайно вкусно) ) приятного) )
Timoha7979
Timoha7979
21 006
порезать мелко капусту, натереть морковку, посолить, поперчить добавить зелень,уксус и растительное масло. Просто, вкусно и полезно.
Юлия Кулагина
Юлия Кулагина
10 565
Два авакадо, два огурца, крабовые палочки, тертое яблоко. При желании крабовые палочки можно заменить мелкими криветками, посолить, добавить специи (кто какие любит) , заправить майонезом
Салат Рафаэль
300 г сыра
100 г миндаля
100 г крабовых палочек
1-2 зубчика чеснока
Сыр надо потереть на мелкой терке, чеснок – подавить, смешать их с майонезом и скатать в маленькие шарики. В центр каждого шарика поместить миндальный орех и обсыпать их измельченными крабовыми палочками.
А можно сделать салат, в котором будут и крабовые палочки, и кальмары
Анна Рогачева
Анна Рогачева
1 040
Помидоры с огурцом, порезать, подсолить и добавить сметанки :)
вот очень вкусный салат