Сегодня суббота: Подскажите какое нибудь вкусное и недорогое блюдо! ;)

1. Макароны по-флотски: Отварить макароны и промыть, далее обжарить на сковороде мелко нарезанный лук и потертую морковь, заправить перцем, солью и приправу к мясу, добавить чеснок, далее в поджарку добавить фарш, перемешать и обжарить под крышкой до готовности, затем смешать с макаронами.
2. Салат: китайскую капусту или свежий листовой салат нарезать, отварить или лучше обжарить курицу, добавить в салат, перемешать, заправить майонезом или соусом Цезарь, добавить сухарики
3. Самый "быстрый" салат: 1 банка фасоли в соусе чили, 1 банка кукурузы и 1 пачка белых сухариков, все перемешать и заправить майонезом
4. Рыба: выложить на противень филе рыбы (любую, кроме красной) и поставить в духовку, отдельно на сковороде обжарить лук, морковь, заправленные специями по вкусу и с добавлением томатной пасты, через 15-20 минут, как поставили рыбу добавить в нее полученную массу и довести в духовке до готовности

http://supercook.ru/ - тут такой выбор!)))

Куриная печенка в омлете
Ингредиенты:
куриная печенка - 600-700 г,
лук репчатый - 1-2 шт,
морковь - 1-2 шт,
шампиньоны - 100-150 г,
мука - 2-3 столовых ложки,
зелень петрушки, укропа,
мускатный орех,
соль,
свежемолотый перец,
растительное масло

для сметанно-яичной заливки
сметана - 200-230 г,
яйца - 2-3 шт,
соль
Приготовление
В большую миску налить воду и промыть в ней печенку, несколько раз меняя воду. Откинуть печенку на дуршлаг и дать жидкости хорошо стечь.
Нарезать печенку средними кусочками.
Лук очистить и нарезать четвертькольцами.
Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
Шампиньоны вымыть, обсушить, нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле ~6 минут. Слегка посолить.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук ~2 минуты.
Затем добавить морковь и жарить, помешивая, ~5 минут. Немного посолить.
Обжаренные лук с морковью переложить в форму для запекания.
Сверху, на овощи, выложить обжаренные грибы.

* Вместо грибов можно положить отваренную в кипящей подсоленной воде (в течение 2 минут) капусту брокколи или цветную капусту.

Обвалять кусочки печенки в муке и выложить ее на разогретую с растительным маслом сковороду (можно жарить в той же сковороде, где жарились лук с морковью) .
Жарить печенку до полуготовности, периодически помешивая, ~6 минут.

Посолить, поперчить и посыпать мускатным орехом.
Переложить обжаренную куриную печенку в форму для запекания.

Приготовить заливку:
Соединить яйца со сметаной, немного посолить и хорошо перемешать вилкой или венчиком.
Залить запеканку сметанно-яичной заливкой.

Сверху посыпать рубленой зеленью.

Поставить форму с запеканкой в нагретую до ~180°C духовку и запекать в течение ~20-25 минут.
Готовую запеканку вынуть из духовки и дать постоять ~10-15 минут.
Приятного Вам аппетита!

Макдоналдс

очисти большую свеклу, помой, натри свеклу на тёрке крупной, на сковороду налей растительного масла, выдави пару долек чесночка туда. Вымой горсточку изюма, добавь к свекле? Всё перемешай и пожарь по крышкой. Закуска под стопочку, самое то! готовится быстро и вкусно.