Ваш самый коронный салат? Пожалуйста черканите рецептик!

Салат сицилийский

250 г яблок
150 г корня сельдерея
125 г помидоров
160 г майонеза
60 г маслин
80 г маринованных грибов
2 яйца
перец молотый, соль по вкусу

Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать мелкими кубиками. Сельдерей припустить в течение 3-4 минут и тоже нарезать кубиками. Помидоры ошпарить кипятком, очистить от кожицы, нарезать дольками и удалить семена. Маринованные грибы нарезать кубиками. Все хорошо перемешать, заправить перцем, майонезом и посолить. Украсить салат маслинами и дольками яйца.
--------------
Салат с черносливом

четверть кочана капусты
1 ст. л. сахара
0,5 лимона
чернослив
морковь

Мелко нашинковать белокочанную капусту, перетереть ее с солью и сахаром, сок отжать. Очистить от косточек и нарезать заранее (за 2-4 ч. ) замоченный чернослив. Натереть морковь и лимон на терке. Все смешать. По желанию в салат можно добавить щепотку тмина.
-----------------------
Английский салат

300 г сельдерея (или корня петрушки)
200 г мяса цыпленка
100 г грибов
200 г майонеза
30 г готовой столовой горчицы
50 г маринованных огурчиков

Нарезаем сельдерей и отварное филе цыпленка лапшой, также нарезаем соленые огурцы и вареные грибы, смешиваем, солим по вкусу и заправляем салат майонезом с горчицей.

САЛАТ "РУКОЛА".
Берём 100г салата рукола, 50г кедровых орехов, 100г шампиньонов, соус, раст. масло, соль и белый молотый перец.
Грибы чистим, нарезаем сегментами и обжариваем. Солим, перчим. 2/3 салата выкладываем на блюдо, сверху кладём 2/3 тёплых грибов и 2/3 тёплого же соуса. Следующий "этаж" -оставшаяся рукола, затем грибы, соус, верх посыпаем кедровыми орешками.
Для соуса нам понадобятся 300 мл сливок 33-ти процентной жирности, 100 г сыра дор-блю и шафран.
Сыр натираем на мелкой тёрке и варим в сливках. Для цвета заправляем шафраном.

пекинская капуста, лук репчатый, крабовые палочки -смазать майонезом+сметана или оливковым маслом. Соль, перец по вкусу.

Шинкую свежую капусту, посыпаю солью и сахаром, мну руками и оставляю минут на 5-10. Дальше по желанию, кладу тертую морковку или помидоры, а также любые другие овощи, а можно и не класть. Сбрызгиваю уксусом и поливаю маслом.

САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С СЫРОМ
300 г кальмаров,
200 г яблок,
100 г лук репчатый,
200 г свежего огурца,
200 г отварного риса,
100 г сыра,
100 г майонеза.
Кальмары залить кипятком, выдержать до остывания, очистить от пленок, промыть водой, нашинковать тонкой соломкой, пассировать на растительном масле 5 минут. Лук репчатый мелко нарезать, ошпарить кипятком и отжать. Яблоки нашинковать на крупной терке. Огурцы мелко нарезать. Рис промыть, залить кипятком и отварить до готовности. Соединить отварной рис с измельченными кальмарами, яблоками, огурцами и луком, заправить все майонезом и перемешать, добавить тертый сыр.

САЛАТ "ДОЛЬЧЕ ВИТА"
200 г отварной говядины,
300 г свеклы,
4 соленых огурца,
100 г чернослива,
50 г орехов,
100 г майонеза.
Говядину и свеклу предварительно отварить. Нарезать соломкой отварную говядину, свеклу, огурцы, ошпаренный чернослив заправить все майонезом и посыпать дроблеными орехами

креветки (большие, варёные) , красная икра, кальмар варёный и крабовые палочки. Получается нечто)) ) оч вкусно))

Салат «Змейка»
Смешать 2 банки сайры, 4 яйца, 100гр сыра, 1 зубчик чеснока, 1 ч. л. горчицы, 100 гр. масла, майонез, соль по вкусу. Дать постоять 1 ч в холодильнике. Потом выложить на тарелке в виде змейки, сверху как чешуйками покрыть кружками маринованных огурцов. Язык – красный перец, глаза - маслины

Салат "Мимоза с яблоком"
1 кг горбуши, 5 вареных яиц, 3 яблока, 3 моркови, рубленая зелень, 300 г майонеза.

1 кг горбуши
5 вареных яиц
3 яблока
3 моркови
рубленая зелень
300 г майонеза

Горбушу опустить на 15 мин. в кипящую воду. Вынуть, удалить кости, очистить от кожи, мелко нарезать. Морковь и яблоки очистить от кожуры, натереть на мелкой терке. У яиц белки отделить от желтков и отдельно порубить. В салатник уложить слоями, промазывая каждый слой майонезом: 1-й слой - мелко порубленные белки, 2-й - тертые яблоки, 3-й - кусочки рыбы, 4-й - тертая морковь. Верх и бока салата обмазать майонезом, смешанным с яичными желтками и зеленью. Поставить в холодильник на 3 часа.

авакадо, креветки, манго, (соль, перц) -чуть-чуть, а далее любые фрукты и всё под майонезом. Не надо фукать и кревить лицо попробуйте потом свисните.

Банка кукурузы (лучше деликатесную, воду полностью не сливать) , пучок зелёного лука (мелко нарезать)
10 крабовых палочек (мелко нарезать) , четыре варенных яйца (размять вилкой) ,
майонез (провансаль, совсем немного одну ложечку -много испортит)

Винегрет по русски: вареные картофель, свекла, морковь, мелко порезанный лук, соленые огурцы и рубленная квашенная капуста из бочки. Все залить настоящим подсолнечным маслом.

мне очень вот такой нравится.
укладывается слоями.
1 - сухарики- 1 пачка
2 - белки - 5 штук перемешаные с 2 зубчиками чеснока,
майонез,
3 - варёный рис,
майонез,
4 - варёная морковь -2 шт,
майонез,
5 - яблоко,
6 - крабовые палочки - 100 гр. ,
майонез,
желтки - 5 шт.
приятного аппетита!

отварное говяжье сердце режем тонкой соломкой; чеснок через чеснокодавку (4-5зубков); гречкие орехи мелко измельченные (одна столокая ложка) . заправляем острым майонезом-ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Красная фасоль в собственном соку - 1 банка
Зеленый лук - 100 гр.
Крабовые палочки - 150 - 200 гр.
Майонез
Фасоль должна быть без сока (я фасоль из банки кладу в дуршлаг) + нарезаем крабовые палочки + нарезаем зеленый лук + майонез по вкусу. Солить не надо.

Салат "На скорую руку". 200 гр. копченной колбасы режете соломкой, 2 зеленых кислых яблока режете соломкой, лук репчатый режете тонкими полукольцами, обдаете кипятком, все перемешиваете, солите, перчите черным перцем и заправляете майонезом. Очень пикантный вкус!

почти что цезарь, но без курицы )
Листья салата, помидоры чери, сыр, сухарики, соус.
очень хорошо к жаренному мясу