Закуски и салаты
сколько нужно варить свёклу, морковь и картофель на венигрет?
До готовности. Эти овощи имеют разное время для этого. Зависит от размеров
Галина Р.
Как понять готова ли свёкла?
Свеклу в два раза дольше чем картофель и морковь
на вИнЕгрет все варят отдельно, до состояния готовности
я в микроволновке овощи для винегрета готовлю - намного быстрее, картофель вместе с морковкой - 6-8 мин, свеклу 10 минут))
Свекла варится отдельно (около часа - в зависимости от размера), картошку с морковкой я варю вместе (опять же, размер имеет значение - минут 25-30). На готовность проверяю овощи протыканием вилкой - она должна легко входить.
Юлия Лагута
есть проще способ, довести свеклу до кипения, прокипятить 5-7 мин слить кипяток и залить холодной водой. и всё, постоит свеколка мин 10 и вуаля)))
до мягкости овощей
но картофель в мундире сейчас варить уже нельзя, после нового года он выделяет хитин, старый картофель...
но картофель в мундире сейчас варить уже нельзя, после нового года он выделяет хитин, старый картофель...
я делаю в микроволновке. картошка-5-7мин, морковь - столько же а свекла - 8 - 12 мин
свекла - около часа. морковь чуть дольше, чем картошка.
Каждый овощ должен легко протыкаться ножом, т. е. быть мягким
Каждый овощ должен легко протыкаться ножом, т. е. быть мягким
вари все отдельно иначе потеряются вкусовые качества
7 минут в микроволновке. положить в пакете. Всё!
В пароварке свёкла варится 1 час, морковь и картошку вытаскиваю пораньше.
чтобы быстро сварилась свёкла. для начала ошпарь кипятком. потом вари, сварится за один час, картофель до готовности. для этого есть вилка. нож))
Минут через 30 ткни вилочкой, если мягко входит - готово!
картофель и морковь варить 20-25 минут на среднем огне. слить воду и остудить. свеклу варим 30 минут тоже на среднем огне, сливаем горячую воду и заливаем холодной до полного остывания свеклы. (минут 30).
картошку и морковку отдельно варю, вилкой проверила-мягкая значит сварилась, свеклу варю отдельно так же вилкой проверила-ткнула мягкая значит готова
Свекла варится примерно час, морковка 35-40 минут в зависимости от размера
Вилкой потыкайте. Мягкая значит готова
Зависит от размеров. Ножом или шпажкой деревянной проверяется.
до готовности, смотря на каком огне)
лучше свеклу варить отдельно минут до 40, а картофель и морковку мин. 20- 25.
Похожие вопросы
- Какой салат можно приготовить из варенных свеклы моркови и картофеля,только не винегрет?
- Про свеклу. Сколько нужно варить свеклу для винегрета???
- Cколько варить свеклу, морковь и картошку для сельди под шубой?
- Так, всё-таки, сколько же, в итоге, минут нужно варить свеклу?
- Сколько времени нужно варить свеклу, чтоб не хрустела?))
- Как приготовить салат из свеклы с майонезом? сколько минут варить свеклу?
- Сколько нужно варить морковь для салата ?
- Сколько вы варите свеклу?
- До какого состояния нужно варить свёклу, чтобы её можно было положить в винегрет?
- сколько надо варить свеклу на винегрет?