Закуски и салаты
а можно ли в сельди под шубой чем-то майонез заменить, я его не ем?
нет! вот в этом и вся фишка! в мойонезе!
Заменить можно и маслом, но это уже будет другой салат, а не" Сельдь под шубой"
замени на любой ЙОГУРТ несладкий или возьми сметану, поперчи и добавь горчицы, лучше сметану не солоить, для особой пикантности можно добавить огурец тертый: МАРИНОВАНЫЙ, СОЛЕНЫЙ ИЛИ свежий- на любителя..
сделайте без него, кто же запрещает, чтоб не казалась шуба сухой придется слои маслом (подсолнечным или оливковым) кисточкой кулинарной мазать... вкусно будет и не хуже, чем с майонезом...
сметаной попробуйте только перед этим каждый слой лимонным соком чуть-чуть побрызгайте
В классике должна быть сметана
Сделайте винегрет (он с растительным маслом) и отдельно селедочку.
Тогда кушай ее со сметаной.
а почему майонез не употребляете? В хорошем майонезе кроме масла растительного, желтков и специй ничего плохого нет. То же самое растительное масло кушаете ведь? Селедочку вкусно есть с винегретом, а значит можно сделать овощные слои с маслом, тот же винегрет, только слоями.
Йогуртом не сладким
часть майонеза попробуйте заменить мелконарезанными солеными огурцами ( но не бочковыми) , а аайонез для всех сверху, чисто для близира. Я сама не очень как-то люблю майонез, вечно косяки с привкусом, нашля для себя способ с огурцами. Домашним делаю с майонезом, какой принесут. Со сметаной пробовала, но это чистая беда)))) потом можно часа два сторожить белый камень))))
Низачто!! ! Лучше начать есть майонез чем испортить салат.
Майонез ничем, по-моему, заменить нельзя, уж йогуртом тем более.
Нет не чем, обнажаю этот салат ))))
сметаной замени
сметаной попробуй
Кароче фишку всторону. Сметана не плохо прокатит (не сливки).
Можно поэкспериментировать со сметаной, но вкус зависит даже от марки и жирности майонеза.
Ешь сельдь без шубы!
Можно
Похожие вопросы
- Какой майонез (из покупных) подходит для новогодних салатов типа оливье и сельди под шубой? Назовите марку майонеза.
- Очень хочется сделать салат *Сельдь под шубой* но есть ли альтернатива майонезу?
- Почему в салате "сельдь под шубой" некоторые селёдку кладут не первым слоем, а где-то посередине? Как правильно?
- Как Вам такой рецепт "Сельди под шубой"? (много текста, кому лень-не сюда)
- Кто-нибудь делал сельдь под шубой без майонеза? Чем вы его заменяли?
- Можно ли исключить майонез из приготовления салата Сельдь под шубой и готовить без майонеза? Слишком жирно получается
- Может быть вкусным такой салат? Решил сделать сельдь под шубой Сельдь не ем Вместо сельди хочу использовать треску
- чем селёдку в салате "сельдь под шубой" можно заменить?все продукты сварены,сельдь оказалась не пригодной для употребл
- Вопрос к знатокам салатов. Из каких ингредиентов готовят салат "Сельдь под шубой" или "Селедка под шубой" именно..
- Где купить розовый майонез, для сельди под шубой?