Кто-нибудь готовил пхали? Кто пробовал? Кто что может рассказать?

Конечно!... и из свелы, и из шпината.. что можно рассказать?... кому как, а мне вкусно!..

См. Вики. Пхали. Грузинское

холодные овощные салаты с орехами, на мелкой терке и сформованные в котлетки-шарики. Так себе удовольствие. Но иногда если надоело свекольно-морковно-баклажанное месиво на тостах-можно и слепить для красоты.

мне нравится из запеченых баклажанов

Нормальная вкусная закусенция !

https://volshebnaya-eda.ru/kulinarnyj-klass/kak-prigotovit/phali/

нет, ни пхали, ни почешули, ни обманули, ни нагнули-и-ойкаквдули не пробовала. Посмотрела на картинки - не аппетитно выглядит, очередная кашица грузинская..
не моё. Отдельно если это всё в тарелке не пережёванное и без орехов, тогда нормально.

Что же тут можно рассказать ?
Вареными капусту свеклу пробовал ?
Маслом уксусом приправил, вот тебе и пхали
Я люблю грузинскую кухню, но у нее есть такие недостатки что некоторые ее терпеть не могут
Касается это прежде всего однообразных по вкусу приправ, где грузины с маниакальным упорствою суют туда грецкие орехи и кардобенедикт .Второе их кухня чудовищна в эстетическом виде.
Иных так от настоящего вида соуса сациви блевать потянет а не то что бы его есть .И третье это салаты, каковых в классической грузинской кухне не существует вовсе. Зато это убогое их пхали это древнее их блюдо, поэтому несмотря на дикость и убогость его суют во все грузинские застолья

мне нравится. Нормальная закуска

ОЧЕНЬ вкусные шпинатные пхали
сама не готовила, ела в ресторане. и я от них в восторге! :)

Грузинская закуска, ничего особенного. Я бы ни за что не стал заморачиваться готовить такое!

Недавно в Абхазии ела, из капусты и из фасоли.

очень люблю пхали из капусты, быстро и вкусно (отварить капусту до готовности, измельчить на мясорубке, + грецкие орехи тоже измельченные, заправить солью, уксусом или гранатовым соком, перец, любые специи по вкусу типа хмели-сунели, я добавляю чеснок, но это по вкусу). Подаю в пиале.

только пробовал.
из зелени.
хоть и не люблю грецкие орехи-вкусно было очень.