Закуски и салаты

Ваш любимый салат, рецептик не забудьте))

Ингредиенты:
200 г запеченной или вареной говядины;
2 свежих огурца;
1 сладкий болгарский перец;
1 красная луковица;
3 ст. л. оливкового масла;
1 ст. л. лимонного сока;
соль и черный молотый перец - по вкусу.

Приготовление:
Лук нарезать тонкими полукольцами, добавить масло, лимонный сок, соль и черный молотый перец. Перемешать и оставить мариноваться, пока режем остальные ингредиенты для салата. Огурцы очистить от кожицы и нарезать брусочками. Перец очистить от семян и перегородок и нарезать полосками, как и говядину. Выложить в салат маринованный лук вместе с маринадом, перемешать и подавать к столу.
ГТ
Гульсина Тукбаева
94 673
Лучший ответ
Тертый сыр ананасы из банки виноград без косточек зубчик чеснока и майонез С шампанским самое ОНО
Малосольная селедка с маслом и луком))
Вареную свеклу натереть. Добавить мелко нарезанный чеснок. Ранее замоченные курагу, чернослив нарезать. И добавить. Добавить ранее замоченный белый изюм. И да, пошлый майонез.
Настя Удалова Попробуйте добавить обжаренные грецкие орехи (крошка).
Ананас, яблоки, банан, клубника, виноград, все порезать маленькими кубиками "посолить"сахаром и полить лимонным соком...)
VV
Valeriya Volkova
71 970
Виктория Пасевич Фруктовый сэлэт?))
Когда-то сама придумала и так и прижился, муж постоянно просит к празднику именно его приготовить. 500гр. отварного, куриного мяса, 350-500 гр. краб. палочек, 2 банки кукурузы, 10яиц, пучок укропа (другая зелень не пойдет), майонез, не солить и не перчить.
Квашеная капуста с хреном и репчатым луком. Заправить ароматным маслом.
Ольга Грудцына
Ольга Грудцына
54 007
..Мой любимый салат готовить надо летом в сезон овощей своих.. помидор.. редиска огурец и зеленый лук... заправка любая.. со всем он вкусен...))...
Rasa Gerliani
Rasa Gerliani
77 851
салат это то, что нарезал с грядки ...а потом его украшения ...мне нравится редиска в миллиметр чеснок лук ...если нет грядки, то аквариум это заменит ...
Любимый - оливье с говядиной.
Вот этот тоже очень нравится
Салат "Сказка".
1кг вареного куриного мяса (я беру поровну белое и темное)
0,5-0,7кг вареных шампиньонов
7 вареных яиц
4 вареные картофелины среднего размера (в классическом рецепте не было, можно без него)
1 некрупная луковица
Грецкие орешки
Пучок петрушки.
Майонез

Салат укладывается слоями.
На крупной терке натереть картофель. Выложить слой смазать майонезом.
Следующий слой - мелко нарезаные грибы, отваренные или обжареные.
На грибы выкладываем мелко накрошенный лук. Смазать майонезом.
Выложить мелко порезаную курицу. Смазать майонезом.
Присыпать мелко порезаной петрушкой.
Следуюший слой - измельченные яйца. Смазать майонезом.
Посыпать растолчеными грецкими орешками. Я орехи очень люблю поэтому делаю орешки в два слоя, до яиц и верхний.
Солить салат как кому удобнее - можно слегка присаливать каждый слой, я картофель, грибы и курицу солю в момент варки. Поэтому немножко солю только слой яиц.
Салат должен постоять в холодильнике несколько часов.
Наталья Дымова
Наталья Дымова
76 612
Их не один. Последний год два полюбился вот этот. Ветчина, сыр (их ломтиками), шампиньоны свежие или замороженные (пластинами) отварить (буквально мин 5 после закипания), остудить, помидоры нарезать (я кусочками режу просто), отварные яйца - соломкой, можно зелень добавить. При подаче заправить майонезом.
Ираида Зотова
Ираида Зотова
89 567
Копченая куриная грудка, маринованные огурчики, консервированная кукуруза, тертый сыр, корейская морковь. Заправить пп-майонезом.
Regina S
Regina S
95 768
У меня их 3 любимых - "Оливье" с отварной куриной грудкой," Крабовый" и "Мимоза".Рецепты обычные
Люблю салат с языком и черносливом
-------------
Язык (говяжий или свиной) - 1 кг
Лук - 2 шт.
Чернослив - 200 г
Сметана или йогурт - 200 г (по вкусу)
Салат - 5 листиков (по вкусу)
Соль - 1 ч. ложка
Уксус 9% - 1 ч. ложка
Масло растительное - 1 ст. ложка
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=8253
Настюша Качур
Настюша Качур
18 962
Вот это мои любимые салаты, а остальное это трата времени и порча хороших продуктов.
Их несколько) С оливками и сыром.
Оливье
Селёдка под шубой