Что б такого интересного сделать не закуску, если прийдут подруги-вегетерианки???

Фасоль с орехами
Разделы: Вегетарианская кухня, Грузинская кухня

Для рецепта Вам потребуются:
- фасоль консервированная - 1б.
- очищенные грецкие орехи - 1/2 стакана
- чеснок - 2-3 зубчика
- зелень кинзы - 3-4 веточки
- лук репчатый - 2 небольшие луковицы
- соль по вкусу.
Очищенные грецкие орехи, чеснок, зелень кинзы хорошо истолочь с солью и соединить с фасолью. Добавить нашинкованный репчатый лук и все осторожно перемешать. Готовое блюдо украсить кольцами фиолетового лука.
---------------------
Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.
----------------------
Салат "Легкий"
Ингредиенты:
креветки вареные очищенные - 200 г,
помидоры - 3 шт. ,
горошек зеленый консервированный - 200 г,
лук репчатый - 1 головка,
майонез - 1/2 стакана
Способ приготовления:
Помидоры нарежьте ломтиками, соедините с нарезанными небольшими кусочками креветками. Добавьте рубленый лук, горошек, майонез и перемешайте.
Оформите мелко нарезанным зеленым луком.

САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ МОРКОВИ С ОРЕХАМИ,
3 моркови, 2 кисло-сладких яблока, 100г грецких орехов, 100г мёда, лимонный сок.
Морковь натереть на крупной тёрке. Яблоки очистить от кожуры, достать сердцевину, нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком. Ядра грецких орехов мелко порубить. Всё смешать и залить растопленным и остывшим мёдом.

Сделай Жюльен из шампиньонов-очень просто и вкусно

Капусту сбрызнуть лимоннм соком, немного помять. Добавить огурцы, помидоры. Заправить или не заправить маслом. Можно посолить. Думаю это понравится не только подругам-вегетарианкам. приятного апп.

плов с грибами, салат из авокадо, или фасолевый, или просто овощной, или сырный с морковкой, огурцами и майонезом, можно кукурузу- она сейчас в вакуумных упаковках продается, только разогреть или поджарить, посидите, погрызете перед телевизором.)

канапе из кусочков сыра и ананасов.

Отличный постный салат-закуска: помидоры нарезать кубиками, растолочь грецкие орехи и чеснок, мелко нашинковать лук. Все смешать. Можно даже масла не добавлять. Чуть-чуть посолить.
На сладенькое: смешать нарезанные кубиками ябллоки с медом и грецким орехом. Правда, вкуснее получается, когда мед такой зернистый, не жидкий.

sdelay sushi,tolko vmesto ribi mojesh vnutr polojit chtonibut iz ovoshey(naprimer markov,ogurezc,avokado)i soevim sousom budet ochen klassno.

убить их апстену. Нормальные люди траву не жрут!!!