Закуски и салаты

привет всем! напишите свои любимые салатики, но желательно что бы без мяса и яиц!

Обожаю фруктовый!
Берете -
2 банана
2 груши
1 яблоко
2 киви
1 апельсин
Несколько ломтиков дыни (если есть. если нет, тогда то, что написано выше)

режем на маленькие кубики, выкладываем в салатницу и тщательно перемешиваем. Даем постоять минут 20-25 и можно приступать к трапезе.
С алат получается очень нежным и потрясающе вкусным! Только не нужно добавлять ни сахара, ни сметаны, ни чего либо подобного.
Виктория Воробьёва
Виктория Воробьёва
23 542
Лучший ответ
Из красной фасоли без томата салат "Фламинго".
1банка красой фасоли, слить и слегка обжарить. 1 луковицу режут тонкими полукольцами и тоже обжаривают. Банка шампиньонов в собственном соку-слить и тоже обжарить. .
Всё обжривается отдельно и очень быстро. Перемешать, добавив грецкие орехи. Майонезом заправлять не нужно. Вообще ничем не заправлять итак вкусно!
---------------------
Нежный салат.
Выложить слоями:
- 6 белков, натертых на терке,
- 1 натертый плавленный сырок,
- 100 г натертого сливочного масла,
- 1 мелко нарезанную луковицу,
- полпакета майонеза,
- 240 г нарезанных крабовых палочек,
- 1 яблоко, натертое на терке,
- майонез,
- 6 желтков, натертых на терке.
------------------
Салат из яблок, кукурузы и кальмаров
Ингредиенты:
яблоки - 2 шт. ,
кальмары - 300 г,
кукуруза консервированная - 200 г,
майонез - 2 ст. ложки,
зелень укропа, листья салата
Способ приготовления:
Яблоки очищают от кожицы и сердцевины и нарезают кубиками. Кальмаров освобождают от пленок, отваривают в течение 2–3 минут, охлаждают и нарезают кубиками. Cоединяют яблоки, кальмаров и кукурузу. Заправляют салат майонезом и оформляют зеленью укропа
-----------------------
Салат "Легкий"
Ингредиенты:
креветки вареные очищенные - 200 г,
помидоры - 3 шт. ,
горошек зеленый консервированный - 200 г,
лук репчатый - 1 головка,
майонез - 1/2 стакана
Способ приготовления:
Помидоры нарежьте ломтиками, соедините с нарезанными небольшими кусочками креветками. Добавьте рубленый лук, горошек, майонез и перемешайте.
Оформите мелко нарезанным зеленым луком.
---------------------
помедор разрезаный с огурцами в перемешку с луком (лук отмытый холодной вадой) название Ачичик
Рецепт салат из свеклы и яблок с грецкими орехами

1 свекла, 2 яблока, 1 стакан грецких орехов (ядра) , 1/2 стакана майонеза, зелень.

Яблоки, вареную свеклу нарезать соломкой или кубиками, ядра грецких орехов ошпарить, снять оболочку и измельчить. Продукты соединить и заправить майонезом. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.
Очень вкусный салат Раковые шейки",

Очень удобно, что салат нужно делать за сутки, чтобы он пропитался, т. е.
сделала сегодня вечером, а на следующий день просто достаёте из холодильника и сразу на стол.
Рыба (я беру филе морского окуня, можно любую) 1 кг
1 крупная морковь
пучок укропа
майонез 4 стол. ложки

Отвариваем рыбу в подсолённой воде ( я добавляю коренья, так вкуснее)
Морковь отвариваем, потом трём на тёрке.
Рыбу измельчаем вилкой, попутно проверяем, чтобы не было косточек.
укроп режем очень мелко
Теперь соединяем вместе рыбу, морковь и зелень, хорошо перемешиваем (я это делаю вилкой) и заправляем майонезом. Я всегда использую специальный майонезный соус Кальве для салата "Майонезный с укропом и огурчиком",с ним вкуснее. Убираем наше блюдо в холодильник на сутки.
Попробуйте, очень вкусно и легко!!!
Селёдка под шубой единственный салат который мне нравится.
Алина Белякова
Алина Белякова
20 428
Морской коктейль
вот тут все найдете)) отличный сайтик) )
vkusnyblog.ru
Аня Семеренко
Аня Семеренко
3 757
Салат с сухариками:
Заранее режем хлеб на кубики (какой нравится, я делаю ржаной) и подрумяниваем-подсушиваем на маслице.
Затем трем на крупную терку морковь и пассеруем её. Лук (если хочется его можно просто порезать и обдать кипятком, а можно и спассеровать вместе с морковью) . Можно немного шампиньончиков туда-же (к луку и морковке) . И в результате все перемешиваем и заправляем майонезом+ зелень+(можно порезать яйцо отварное, а можно и без него).
салат, огурец, помидор, тёртая морковь, кукуруза. всё кладёшь слоями, не смешивая. заправляешь соусом: растительное масло, уксус, соль, сахар, перец и чеснок по желанию. приятного аппетита!
Очень люблю :немного свежей капусты, мелко пошинкованой, помидоры, болгарский прец, кусочки сыра и оливки. Заправить соусом соевым. Такая интерпретация греческого салата.
не знаю как он называется - потереть морковь на крупной терке, томаты ошпариваете, снимаете шкуру и режете кубиками примерно 0.5х0.5см, берете баночку консервированной красной фасоли (без всяких там добавок, желательно что бы она не разваливалась) все заправляется майонезом с чесноком или сметаной с чесноком (на вкус) + соль и перец)
Н@стеньк@ )))
Н@стеньк@ )))
768
греческий салат самы клевый1
Греческй салат люблю!
Aigerim Altynbalta
Aigerim Altynbalta
423