Научите делать салат из говяжей печени

Печень порезать на ломтики, обжарить на сливочном масле до готовности .добавить вареную морковь, порезанную не очень мелкими кубиками,,,, яйца, маринованные грибы, кукурузу и зеленый лук. Все это смешать и перемазать майонезом. Приятного аппетита!

Салат «Ночь»
Ингредиенты
300 г говяжьей печени
250 г картофеля
200 г огурцов
100 г лука
3 яйца
соль
майонез
Рецепт приготовления
Печень отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания) .
Картофель отварить до готовности (время приготовления сказать не могу) .
Лук мелко покрошить.
Залить лук кипятком, оставить на 10 минут. Затем воду слить, лук сполоснуть в холодной воде (это делается для того, чтобы он не горчил) .
Печень нарезать соломкой.
Картофель почистить, нарезать кубиками.
Огурец нарезать соломкой.
Яйца натереть на средней терке.
Смешать огурец, картофель, яйца, лук, печень, посолить по вкусу.
Заправить майонезом.

Салат из говяжьей печени с грибами.
40г сушёных грибов, 200г говяжьей печени. 2 солёных огурца, 3 луковицы, 2 яйца, 2/3 стакана майонеза, 3 ст. ложки масла, перец, соль, зелень.
Грибы промыть, замочить на 2-3 часа в холодной воде, воду процедить через 2 слоя марли и грибы сварить в этой же воде. Отдельно сварить говяжью печень, охладить, мелко нарезать. Добавить поджаренный на масле лук, дольки солёных огурцов, варёные яйца, половину нормы майонеза, перец, перемешать с нашинкованными грибами и посолить. Перед подачей на стол полить майонезом.

Быстрый в приготвлении салат из говяжьей печени

"Салат из печени"
Говяжья печень — 0.5 кг
Моркови — 2 шт
Луковиц — 2 шт
Майонеза — 100 г
Соли
Перец
Растительно масло

Рецепт "Салат из печени"
Говяжью печёнку отварить минут 15-20,остудить, очистить от плёночек и нарезать соломкой

Лук нарезать полукольцами, морковь - на тёрку

Обжарить на растительном масле лук с морковкой до золотистого цвета, дать остыть

Смешать печёнку, лук с морковкой и майонез, посолить, поперчить по вкусу

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Для рецепта Вам потребуются:
- говяжья печень - 200г
- сушеные грибы - 50г
- соленые огурцы - 100г
- картофель - 70г
- репчатый лук - 70г
- яйцо - 2 шт.
- майонез - 100г
- лимон - 1/2 шт.
- маслины
- соль, перец.

Вареные яйца измельчить. Сушеные грибы замочить на несколько часов в холодной воде и отварить в ней же. Печень отварить в подсоленной воде со специями, нарезать небольшими кубиками и обжарить на сковороде. Лук нарезать колечками. Мелко порезать огурцы. Картофель отварить, очистить и нарезать кубиками.

Все смешать и заправить майонезом. Готовый салат украсить маслинами и кружочками лимона.

отварить печень, нарезать полосками, отдельно нарезать морковь как на корейскую, т. е. длинными полосками, лук полукольцами, лук и морковь потушить до готовности на растительном масле, остудить, перемешать все, т. е. лук+морковь+печень, можно ничем не заправлять. Приятного аппетита.

Печень отварить, порезать мелкими кубиками. Лук и тёртую на крупной тёрке морковь спассеровать, смешать с печенью и сухариками со вкусом бекона. Заправить майонезом.

Рис, морковь, печень говяжью (все отварить)
Затем выкладывать слоями:
Рис, майонез,
Морковь, майонез,
Говяжья печень, майонез,
Рис, майонез
Сверху посыпать зеленью

2 картошки,
500 гр. печени,
2 луковицы,
2 моркови,
2 яйца,
100 гр. сыра,
майонез
Картофель, печень, морковь и яйца сварить.

Лук измельчить и обжарить до золотистого цвета. Натереть на терке картофель, смешать отдельно жаренный лук и натертую на терке печень и уложить слоем на картофель, смазать майонезом.

Далее послойно натертые на терке: морковь, майонез, яйца, майонез и последний слой-натертый сыр. Салат должен выстояться не менее 2-х часов.