Милые дамы, имеющие опыт в кулинарии, вы мне поможете?

не знаю насколько мои салаты экзотические.. но вкусные это точно.
1бан. кукулузв
1 бан. маринованных шампиньонов
1 огурец
свежий уркоп 1/3 большого пучка
сметена, майонез
огурец на крупную терку, укроп мелко крошим, все остальное как есть (только водичку слейте) . аправляем сметаной и майонезом (3части сметаны и 1 майонеза) . солить не нужно. очень вкусно.
1 пачка сухариков (вкус любой кроме хрена)
1 яйцо
100-150 гр сыра
1 сырая морковь среднего размера
майонез
все на крупную терку, добавляем сухарики и заправляем майонезом (майонез нужно немного разбавить водичкой)
еще салат, сама его не ем, тк селедку не люблю, а муж и гости просто обожают, поэтому делаю регулярно
1 малосольная селедка (средняя ближе к крупной)
2 яйца
1 банка зеленого горошка
1/2 луковицы
майонез
селедку разделываем на филе, нарезаем небольшими кусочками, яйцо на крупной терке, лук некрупно нарезаем, добавляем горошек и заправляем майонезом

Цезарь делаю быстрый
отварная курица
слой салата листового (я люблю Айсберг)
майонез
слой куринного мяса
майонез
сыр терты (пармезан или наш российский)
гренки (сама сушу в духовке маленькими кубиками белый хлеб или купите готовые)

САЛАТ ЛУИЗА

язык говяжий отварной 1 шт.
шампиньоны отварные или маринованные 1 б. или 1 уп.
огурцы маринованные 2-3 шт.
перец болгарский свежий (лучше красный – так красивше) 1-2 шт.
сыр (желат. острый) 150 гр.
лук репчатый 1-2 шт.
майонез

Языки, шампиньоны, огурцы и перец порезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке, лук слегка обжарить полукольцами. Заправить майонезом.

салат из креветок с гранатами.. . вкус обалденный...

ОСТРЫЙ: 200 г. корейской моркови, 200 г. копченной колбасы нарезать кубиком, 1 банка кукурузы, свежий огурец грамм 200 нарезать кубиком. Пакетик сухариков. В глубокое блюдо разложить секторами в центр майонез. Можно перемешать сразу и подавать, но сухарики перед употреблением закладывать. Но на праздничный стол секторами красивее подавать. Салат очень вкусный -лопают все и женщины и дети.

салат "Утренний кошмар"

Что нужно:
• крабовые палочки - 200 г
• апельсины - 2 шт.
• морковь вареная - 2 шт.
• яйца вареные - 3 шт.
• майонез - 100 г
• перец черный молотый

Как приготовить салат "Утренний кошмар":
1.Апельсины очисти от кожуры и белых волокон, дольки вырежи из мембран.
2.Морковь нарежь ломтиками, яйца — дольками, крабовые палочки — соломкой. Подготовленные ингредиенты соедини, поперчи, заправь майонезом.
3.Все перемешай и пробуй!

Крабовые палочки, порезанные соломкой.
Желтый, красный, зеленый болгарский перец
Репчатый лук, замоченный в кипятке на полчаса
Банка красной фасоли.
Зелень (петрушка)
Все заправить майонезом.

Пекинскую капусту порезать+ветчину порезать кубиками+кедровые орешки. Заправить майонезом.

Порезать соломкой яблоко и лук. Лук можно ошпарить. Заправить сметаной.

Салат со шпротами:
Отварить картофель, охладить, нарезать кубиками, затем обжарить.
Нарезать помидоры.
Шпроты отделить от масла и измельчить вилкой.
Все смешать и заправить маслом от шпрот.

СЧАСТЬЕ ЛУКОВОЕ

Простой, как все гениальное. Но прекрасное средство для украшения любого стола и удивления искушенных гостей.

1 большая луковица
1 кислое зеленое яблоко
1 вареная свекла
1 столовая ложка уксуса
2 столовые ложки растительного масла
соль
перец
½ стакана минеральной воды

Лук нарезать тонкими кольцами. Быстро ошпарить и быстро охладить под холодной водой.
Свеклу и яблоко настрогать тонкой соломкой. Заправить.
А теперь самое интересное - залить салат минералкой и оставить на ночь, пусть пропитывается.
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ОРЕХАМИ. !!

3 баклажана
200 г твердого сыра
1 стакан грецких орехов
100 г маринованных грибочков

Баклажан очистить от кожуры, нарезать тонкими пластинками и обжарить в масле. Обжаренные пластинки вилкой "подрать" на лапшу или нарезать ножом.
Орехи мелко порубить.
Сыр натереть.
Чеснок и грибы мелко нарезать.
В салатник выложить баклажаны, чеснок, орехи, сыр, майнез. Все это хорошо залить майонезом, а сверху накрошить грибы и можно зелень.
У себя в тарелке все перемешивается.

Баклажаны можно поперчить ( по желанию) .

САЛАТ "КЛЕОПАТРА" !!!

2 огурца,
1 помидор,
пучок зелени,
пучок салата,
200г сыра,
0,5 стакана грецких орехов,
200г ветчины,
майонез.

Огурцы, помидор, ветчину, салат, зелень режем соломкой. Добавляем тертый сыр, орехи измельченные.
Заправляем майонезом, перемешиваем.

САЛАТ С СУХАРИКАМИ !!!

300г цветной капусты,
1 зубчик чеснока,
100г сыра,
1 пачка сухариков,
укроп,
1 банка шпрот,
1/2 банки кукурузы,
майонез,
2 ст. ложки кетчупа.

Свежую цветную капусту натереть на мелкой терке.
Зелень мелко нарезать. Чеснок выдавить. Сыр потереть. Шпроты размять вилкой. Все перемешать, посолить, заправить майонезом и кетчупом.

Салат десертный:
Нарезать всяких фруктов - каких найдёте, чем больше тем лчше - мелкими кубиками, смешать, заправить сладким йогуртом. Очень вкусно.

Этот салатик пользуется особым успехом у представительниц прекрасного пола.
Понадобится:
2 мандарина или 1 апельсин, 1 яблоко, 2 варёных яйца, 100г сыра, майонез, горсть грецких орехов.
С мандаринов снять кожуру, и каждую дольку порезать на 3 части, убрать косточки, если апельсин, то с каждой дольки нужно снять плёнку. Яблоки и яйца порезать соломкой. Натереть на тёрке сыр, измельчить орехи.
Салат укладывается слоями, промазывая каждый слой майонезом. очерёдность слоёв - как указано в рецепте. Приятного апетита)
И ещё немного экзотики:
Салат французских цыган.
0,5 кг зелёного винограда без косточек, 100г острого сыра, 1 зубчик чеснока, майонез.
Смешать виноград с натёртым на крупной тёрке сыром и раздавленым чесноком. Заправить майонезом. Необычное сочетание сладкого винограда с острым сыром и чесноком делают этот салат удивительно пикантным и изысканным. Бокал французского вина - и вы в Париже.)

можешь попробовать салатик из ананасов
в ананасы нарезанные кусочками добавляешь натёртый сыр, два зубчика чеснока, и майонез. только осторожно с чесноком если его будет сильно много разить им будет на всю квартиру. но если девушка любитель то можно и по больше.
салат очень вкусный, рекомендую=)))