Первые блюда

что такое халяльное мясо и кашерное мясо?

в чем разница, помимо того что это понятия из разных религий?какие вкусовые различия?
Сам - православный, так что врать будто знаю - не буду.
Но у нас (Мск) около дома есть магазинчик "Халял". Тамошние ребята объясняли (они все мусульмане) , что у них есть несколько правил. Они не морозят мясо, и стараются рубить свежие туши только по требованию покупателя. Хотите азу? Сейчас будет, подождите пять минут. Разумеется, без свинины. Говядина, телятина, конина, рыба и т. п. Образцы - на прилавке. Я-то обожаю свинину, но когда я попробовал их мясо - то полюбил и говядину, и конину. Очень вкусно.
Ну а кошерное - это просто. Всё написано в Ветхом Завете, в книге "Левит", в главе 11, могу вам и цитаточку дать. Особенно мне понравилось, что нельзя кушать зуя. Я так ржал.. . Вот вы когда-нибудь видели зуя? Я ни зуя не видел, и если стану евреем - как я разберу, зуй это или ни зуя не зуй?
В православии-то всё просто. Кушаешь мясо и молоко - не вкушай мясо и молоко, вот тебе и все правила поста. Терпи и радуйся, что постишься. Или любишь конфеты - не поешь конфеты недельку, не важно какие, главное, чтобы отказаться. А так - лопай что угодно, если хочешь.
В этом отношении другие религии гораздо сложнее, с их зуями и халялами. Запутаться можно.
Марина Дедюрина
Марина Дедюрина
79 846
Лучший ответ
Кошерное мясо - это мясо, приготовленное таким образом, что из полумертвого животного кровь спускают постепенно. И занимается этим специальный человек.
Но кашрут подразумевает также участие еврея в приготовлении еды. Например, если вы, не будучи евреем, приготовите еду по канонам кашрута, то кошерной она считаться не будет. а вот если еврей очистил хоть оин овощ или развел огонь - то еда вмиг становится кошерной.
Елена Никонова
Елена Никонова
28 009
Надо было слушать, что говорил раввин в передаче "Званный ужин".
Лена П
Лена П
21 855
Это мясо животного, которое убито с молитвами не сразу, а постепенно.... делают надрез и ждут когда вытечет кровь....
~*~*~*~ ~***~
~*~*~*~ ~***~
12 467
первое - для мусульман, второе для евреев
вкусовых различий никаких
тока халал - это все, кроме свинины:)
халал ( мясо в котором не свинины) вкус как обычный!! ! мой опыт
Алиса Лиса
Алиса Лиса
156