скажите в борщ добавляется квашеная капуста или нет?

В борщ-свекла, в щи-кваш. капуста!

зимой, когда свежей нет,
или по желанию...

квашеная капуста добавляется тотлько в щи, пора бы это знать, радость моя!

Я живу на Украине, никогда не слышала, чтобы квашеную капусту клали в борщ! Только свежую. И не надо ее жарить. Сейчас у всеж проблемы с желудками и печенью с поджелудочной. Так что борщ на курином бульоне, с куриным же мясцом. А все овощи - свежими отправляю, без зажарок! Для красноты не томат, а бурячок, да побольше. И для кислоты и сохранения цвета буряка можно положить томатную пасту, а можно и свежие помидоры протертые. Так будет полезнее. Ну и сметанки с зеленью - при подаче на стол.

Я люблю добавлять, когда она есть в холодильнике. Люблю острый борщ. Многие добавляют. В Запорожье вся родня такой борщ готовит.

Нет, нужна свежая капуста.

только свежая, с кислой капустой готовится капустняк.

Если положите, то в сёклу при тушении не добавляйте уксус.

Мне не нравится с добавлением квашеной капусты-не вкусно.

по желанию....

да.. добавляют... борщи по разному варят... со свежей капусты варят... и с квашеной тоже.... кстати очень вкусно... варите так же как обычно.. только вместо свежей кладите квашенную....

в борщ нет

нет, добавляйте её лучше в щи

В борщ свежая, а в щи квашеная

кому как нравится, но лучше борщ варить со свежей капусты, а с квашеной щи.

по-моему только свежая, а то вдруг скиснет =P

Нет то не вкусно!! (Гадко если честно! )