Первые блюда

секреты вкусного супа??какие они

**
**** ****
14 838
2 л воды
4 кубика любых (можно брать грибной, мясной, куринный кубик)
4 картошки
1 луковица
1 морковка
3 шампиньона
1 морковка
4 сосиски
2 плавленных сырка

Воду поставить кипятить. Когда закипит бросаем туда кубики ( можно просто на воде, либо на любом бульоне) . Нарезать картошку и грибы кубиками. Забросить в кипящую воду. Папассировать лук и морковь. Зажарку добавить в суп. Сырки потереть на крупной терке. Забрасывать частями в кипящий суп, постоянно помешивая, до полного растворения сыра. Сосиски порезать кубиками и тоже забросить. Посолить по вкусу. Варить еще 5 минут.
Подавать с укропом, можно в суп добавить сухарики. Будет очень вкусно.
Приятного аппетита!!!!
Гузэль Абдрахманова
Гузэль Абдрахманова
2 433
Лучший ответ
если верить рекламе - кубик Магги.
Для меня - нормальное мясо- секрет супа.
Римма Аксянова
Римма Аксянова
31 904
брать свежие качественные продукты. Блюда из них (любые) вообще сложно испоритить.
Мое личное мнение- что в супе НЕ должнго быть никакого мяса и больше специй....
Сауле Усенова
Сауле Усенова
29 943
хорошее настроение и необходимые ингридиенты!
Лидия Бубнова
Лидия Бубнова
25 084
мясо, любовь и свежесть продуктов!
хорошая пастировка и медленный огонь.... всё)))
ЕК
Елена Кан
3 464
Стрелина Елена А что такое "пастировка" ???
Очень вкусный суп на луковом бульоне. 3 крупных луковицы натереть на самой мелкой терке., бростить в кипящую воду, проварить минут 10,.пережарить тертую морковь на сливочном масле ,,добавить в суп, картошку, когда она будет готова положить мелко нарезанные соцветия цветной капусты, Когда все сварится добавить зелень. Если есть сельдерей, конни перрушки и пастернака их можно натертыми варить вначале с луком)
все в меру и приправу