Первые блюда

Сварила обалденную уху из пангасиуса А вы из чего варите? А какой суп любите?

Galina Miloserdowa
Galina Miloserdowa
94 453
Картофельный с ребрышками свиными, харчо, капусняк с уткой, вообще то я просто люблю супы, разные и каждый день какой-нибудь готовлю, вот сегодня варила шурпу, тоже классный супчик
Жанет Кислюк
Жанет Кислюк
4 715
Лучший ответ
Да мы как-то все больше из семги и горбуши :)))) Летом - из щуки, окуня и трески
Вера Крганова
Вера Крганова
80 605
и вы варите такую гадость? Видно программу по телевизору о пангасии не смотрели! Это сом, который водится в грязных водоемах Вьетнама! Грязнее рыбы нет!
я варю из настоящей рыбы, мне пангасиус не нравится,
или беру речную рыбу, щуку, судака, леща, окуня
или форель
пару раз варила из лососёвой головы
сытно, наваристо

А супы я все люблю, и гороховый, и рассольник, и грибной
Живу на Дону. По сему пользую ушицу из донского бирюка. Могу из сотни уклеек залудить под стопочку. На крайняк неплоха уха когда сначала полчасика вываришь всякую шкуру и хребты, бульон сольешь с костей и чешуи, потом ещё полчасика мелочь разную с крупной луковицей и неразрезанной морковью, опять сольешь, а потом минут двадцать отваришь трехсотграммовых чищенных и потрашёных щук и судаков. Кинешь ломтик лимона, свежей петрушки и чуток чёрного перцу. И никакой картошки и крупы!!!! От тож не сильно плохо бывает...
KA
Kamila Al
11 516
на ушицу нужно речную рыбку брать, а не болотную.

Сходите на рынок купите нормарьной, а не китайской, рыбы.
Или купите в супермаркете набор для ухи.
Kamila Al Э... Стесняюсь спросить... А какая рыба в болоте водится?!
Зачем вы это щас написали? Я теперь есть хочу!!! А у меня глубокая ночь!!
#just Kessidy [C.h]
#just Kessidy [C.h]
7 138
А я уху из окуней живых, которых только, что поймали. Не пробовали? Вкуснятина.
А говорят палангасиус выращивают искусственно в бассейнах китайцы.
*** ###
*** ###
5 696
А я не умею супы варить, любое второе - пожалуйста, а вот суп - хоть бродячих собак корми :) Зато от вкусного борща никогда не откажусь!
Таня Соколова
Таня Соколова
2 119
Люблю с фрикадельками

Похожие вопросы