Какие овощи Вы добавляете в борщ

капуста, картофель, лук, морковь, свекла, помидоры, перец болг. , чеснок, укроп, сельдерей

помидоры, перец, брюкву и морковь
лук и петрушку, сельдерей, укроп

а картофель и капуста - основные

в конце варки добаляю ещё чеснок, мелко нарезанный

лук, морковь, капусту, картошку, томатную пасту, свёклу

БОРЩ

500 г мяса, две свеклы, 1 луковица, 1 морковь, 2 картофелины, половинка болгарского перца, желательно красного, немного свежей капусты, 2–3 столовые ложки зеленого горошка замороженного или консервированного, 1 помидор, томатная паста по вкусу, корень петрушки.

Рецептуру можно изменить. Некоторые кладут горстку кукурузы, другие добавляют цветную капусту, репчатый лук заменяют мелко порезанным пореем, только не листьями, а белой частью.
Варите бульон, потом кладете туда нарезанные овощи и готовите под крышкой минут десять. Больше не надо, иначе все разварится. Лучше выключить огонь и оставить кастрюлю, все само дойдет. Томатную пасту положить одновременно с овощами. Можно добавить чуть-чуть уксусу, черный перец горошком, лавровый лист. Есть борщ лучше всего со сметаной и долькой чеснока.

Какие есть дома, те и добавляю, даже кабачки и баклажаны ( я их слегка обжариваю)

Вариться бульен, затем кидаем картофель, а вэто время поджариваем на сковороде лук, морковь, красную свеклу, сладкий перец (если есть), заправляем 1-ой столовой ложкой томат. пасты-тушим 10мин. Закипел картофель, нашинковали капусту--кинули, закипела капуста, кинули зажарку. А на последок будет сказачно растереть 20 грам сальца с солью, 3-4 зуб. чеснока и черн. перец кинуть в кастрюлю и все выключить. Аромат, вкус, и красота гарантированы!!!!

Капуста, морковь, лук, перец Болгарский, картофель, свёкла.

Если есть в наличии-мелко нарезаный лист красной свеклы.

капуста, свекла, морковь, картошка, помидор, перец и зелень )))

свекла, картофель, лук, морковь, капуста

картофель, морковь, капуста, лук, морковь

Морковь, лук, помидоры или можно томатную пасту, картофель а как без него) капуста, свекла, можно и даже нужно несколько зубчиков чеснока и немного зелени.