почему я всегда пересаливаю бульон для варки пельмений,как с этим бороться?

Да вы что, ребята? ) Мало того, что пельмени магазинные, так еще кубик бульонный советуете! А желудок вам его не жалко? Добрый совет - Дмитрий, хорошенько подумайте о хозяйке)) ) Или, на худой конец, о соседке)) ) А серьезно - СОЛИТЕ СУП УЖЕ В ТАРЕЛКЕ.... по чуть-чуть... К крайнем случае, добавите бульона из кастрюли...

не набирай соль ложкой . научись в щепоти взять сколько нужно. когда очередной раз будешь варить пельмени соль которую хочешь положить в воду высыпи на стол и разделт пополам. половину используй а остальное опять в солонку. проверишь как получитя

пользуйтесь перенасыщеным раствором соли .
хранить его в любой ёмкости с НЕ ржавеющей крышкой (пластик, стекло )
Рекомендую, радикальный способ, наливая готовый раствор, можно пробовать, на вкус бульон/ воду и не ждать пока кристаллы растворяться и вы поймете, что опять насыпали лишку .
Такой раствор удобно использовать в приготовлении салатов и т. д.
чем выше концентрация - тем меньше колличество жидкости (перенасыщеный, когда соль уже НЕ растворяется излишек на дне )
Удачи .

..или не солить... или не варить))))... готовьте с соевым соусом) ) он не так вреден как соль))

Завести в доме хозяйку, которая точно не пельмени будет готовить=)

А вы не солите, а бросьте туда бульонный кубик. Там и соли достаточто, а заодно и пельмени приобретут вкус мяса;)

добавляйте соль по-немногу и каждый раз пробуйте, а к концу варки и пельменей не захотите уже)))

брось не соль, а два куриных кубика.
То что надо -по крайней мере стоит попробовать.
Пельмени+бульон+поруби зелень уроп и петрушку+ сливочное масло положи (немного вместо сметаны) и попробуй.

положи соль на кончик ложки потом попробуй, если не солоное то еще на кончик насыпь

влюбился

я всегда много солю, так вкуснее))

Если пересолили бульон (любой) , положите в него рис завязанный в марлю. Рис быстро заберёт излишки соли. А вообще жениться надо, тогда будете кушать наваристый борщ, а не пересолённые пельмени. Удачи!

такое может быть, если пельмени самодельные и фарш посолили. тебя спасет то, что нужно выбрать одно название пельменей, которое подходит по вкусу, и поэкспериментировать с небольшим их количеством в плане посолить. Удачи!

Ну про хозяйку хороший, конечно, ответ. Могу посоветовать добавлять вместо соли бульоные кубики, там точно не ошибетесь, если литр воды -1 или 0,5 кубик (смотря наскоко соленый бульон вам нужен) , и вкуснее и возможность не пересолить повыше.