Первые блюда

Сын не ест: грибы, горох, фасоль, кукурузу, рыбу и морепродукты. Какой нетрадиционный супчик можно придумать?

Супчик с тыквой. Варим говяжий бульон из грудиночки. Когда бульон готов, кладём разрезанный пополам картофель, морковь режем крупно. Когда картофель и морковь готовы, кладём нарезанную кубиками тыкву и крупно режем луковицу (режем вдоль, не кольцами) .

Супчик с ячневой крупой. Любое мясо -курица, свинина, тушенка - отварить. Как только мясо немного прокипело, добавить картошку, чтоб она хорошо разварилась. Затем обжарить до золотистого цвета лук и немножечко моркови (можно и вовсе без морковки) и добавить зажарку к готовящемуся супу.
В конце всыпать ячневую крупу. Количество крупы - смотрите сами, как любите -погуще или пожиже. Ну, естественно, соль, перец, зелень. При подаче в тарелку можно добавить сметанки. Суп получается густой, наваристый, сытный
Мария Бойнова
Мария Бойнова
96 895
Лучший ответ
Оксана Новаковская Тыкву очень люблю. В супах пока не пробовала. Второй тоже вроде должен быть неплох. Спасибо!
Я делаю элементарный легкий супчик, когда очень лень или некогда. В морозилке всегда стараюсь, чтобы были какие - нибудь замороженные овощи - их сейчас продается множество, несколько пакетов всегда держите про запас. В воду кипящую кидаем немного нарезанной картошки и солим. Потом туда пакет овощей (сегодня мне попалась смесь "итальянская" - так она даже с макаронами, и очень сытно получилось ) и немножко фрикаделек .Варится все минут 10, зелени и сметанки!
Женя Шевченко
Женя Шевченко
57 322
я то же все это не ем))) ) лично мне нравиться сырный суп, с гренками, щавелевый суп. и все.... рецептыписать нет смысла в инете полно. попробуйте с плавленного сыр для начала сварить, но на мясном бульоне с кусочками мяса ( перебрать на волокна и что б без жил и жира)
Рада Карташова
Рада Карташова
72 263
Многие знают, что казакам в походе некогда было разносолы готовить. Все в одном казане. Кулиш или кулеш - самое распространенное "блюдо" в казацком рационе. Берем пшенку и хорошенько промываем. Заливаем водой в кастрюле сверху на два пальца и одновременно закладываем порубленные копчености. Если по вашим соображениям полезно копчужки проварить получше, то сначала варим их до полуготовности, а после засыпаем промытую пшенку. На сковороде делаем зажарку и если есть грибы то делаем с ними. Лук и морковь, не жалеть,
на сале обжариваем с грибами шинкованными и в кулеш. Солим и доводим до состояния редкой каши или очень густой похлебки. Если была всякая зелень, естественно, добавляли и ее. Попробуйте, добродии, а на костерке с дымком, вообще натурально будет.
ЕБ
Елена Барова
71 886
Оксана Новаковская Грибы сын категорически не ест. А в остальном - вроде ничего. Обязательно попробую (без грибов). Спасибо.
Юлія Разкевич Вот это круто! А я думаю, чё б приготовить интересного... Уха надоела, а про исконно казатское блюдо и не знал. Спасибо за рецепт!!!
Франция-луковый суп...
Алина Stuff
Алина Stuff
66 774
Лапшу
Суп-пюре
Суп на основе консервы-рыбки
а лучше дать ему погулять (побегать) - с голодухи вчсе съест
картофельный - картошка, гречка, морковь, говядина
с фрикадельками - фрикадельки, картофель, морковь
куриный со шпинатом - с отварным яйцом
минестроне - горох туда не добавляйте, посыпать пармезаном
пюре разные - из брокколи, из томатов, из шпината, из любых овощей с ржаными чесночными сухариками
восточные супы - шурпа, лагман
ИЦ
Ирина Царева
26 884
Не готовьте супы ему и не мучайте себя.
Грибную уху с фасолью.
Все через блендер в суп-пюре, съест и не заметит.
FG
Fonatka G-Dragona _
20 457
Суп-пюре из тыквы
Суп из цветной капусты
Суп из брокколи
Суп из шпината (щавеля)
Суп из кольраби
индюшиная похлебка, полевой сул, куриная лапша и кулама по-татарски...
Елена Щеткина
Елена Щеткина
7 802
Харчо, хашлама
Фелиция
Фелиция
7 482
Есть захочет всё съест. Я раньше вот жареный варёный пареный лук не ел.. .
)))
Можно бульон разнообразить клецками. Во-первых вкус разный, во-вторых форму клецек можно тоже сделать разную. Мой очень любит бульон с манными клецками:
1 яйцо
ст. ложка сливочного масло (что бы мягкое было)
добавить манку до консистенции сметаны. Чуть посолить
И чейной ложкой класть в кипящий бульон. Можно добавить немного красного перца, корицы.
Овощные супчики-пюре не пробовали? У него на перечисленное аллер-
гия? Если нет, то все это можно предложить в протертом виде.
Фаина Гараева
Фаина Гараева
2 080
Оксана Новаковская Не аллергия, просто категорически не ест. Перемалывать пробовала. В виде пюре он их тоже узнает ))). Спасибо
картофельный с фрикадельками из куриного фарша и болгарским перцем

Похожие вопросы