Первые блюда

А кто что кладёт в окрошку?

колбасу, картошку, огурцы свежие, лук, редиску, зел. лук, укроп, яйца варёные, заправляем обычно простой водой с майонезом или сметаной с солью и немного кислоты, зелень топчется толкушкой с солью (так круче)! ням-ням!
Саша Спилберг  ✔
Саша Спилберг ✔
13 182
Лучший ответ
На дно кастрюли - лук и укроп, немного соли и растереть слегка. Далее огурцы, редиска, отварной картофель, мясо, яйца вкрутую. Залить могу овощным отваром, сывороткой, квасом, бульоном. и т. д. Сметану подаю отдельно.
только овощи, колбасу и мясо не кладу никогда
огурцы, морковь, редис, зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) и вареный картофель, вареные яйца и сметану
Отварные картошка и яйца, редис, свежий огурец, вареная колбаса, зеленый лук, укроп, горчица. Делаю на минеральной воде и кефире, добавляю сметану.
На воде с уксусом. Яйца, картошка, огурец, зелень, сало соленое или копченное, колбаса вареная или копченная, мясо копченной курицы. Окрошка - это своеобразная пицца, что есть из того и делается.
лук и укроп, квас. колбаса, картошка варенная, редис, огурец и сметанка
Раздел: Окрошка

Для рецепта Вам потребуются:
- кефир - 1/2 л
- болгарский перец (зеленый) - 200г
- помидоры - 100г
- свежие огурцы - 100г
- листья салата
- майонез - 80г
- чеснок - 3 зубчика
- лимон - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- петрушка (зелень) - по вкусу
- соль, черный перец (молотый) - по вкусу.

Все овощи и салат мелко порежьте, чеснок раздавите в чесночнице, смешайте все с майонезом, соком лимона, солью и перцем и залейте кефиром. Хорошо перемешайте и украсьте сверху ломтиками сваренного вкрутую яйца и мелко нарезанной зеленью петрушки. Окрошка должна получиться очень густой.
что есть в холодильнике то и ложите (мясо копчёное, варёное вид зверя любой, колдаса любая, ) яйца, огурец свежий или консервированный (можно перец маринованый) заправка любая (майонез, сметана, кефир, квас, минералка) можно добавить варёную картошку, свеклу на тёрке. зелень обазательно укроп (петрушка необычный вкус) , лук.