Первые блюда

какая разница между борщом и щами.

борщ-4буквы, щи-2
Мария Борисова
Мария Борисова
658
Лучший ответ
Борщ варят исключительно с томатом и свеклой. Щи-из свежей или квашеной капусты, БЕЗ СВЕКЛЫ И ТОМАТОВ!!
Имея такую фамилию как у Вас стыдно спрашивать! Чем же Вас вааще кормили!!!)))
Борщ- красный, щи - белые. Это одно мнение
Борщ - без капусты кислой, щи - только с ней. Это другое мнение.
Сам спрашивал)
Борщь украинское блюдо а щи русское, ну и цвет капусты тоже разный, в борще красная а в щах белая.
Это разные супы.
Elvira Esenalieva
Elvira Esenalieva
15 168
Борщ из свеклы и свежей капусты, а щи только из кислой капусты.
Слово «Борщ» произошло от слияния двух слов «щи» и «буряк» (в некоротых регионах России и на Украине — свёкла) так как свёкла является основной составляющей рецепта «борщ» , то есть щи с буряком, бурые щи.
Ксю Марченко
Ксю Марченко
4 594
Щи полезнее.
здрасте-приехали! а свеколка, а чесночок со сматанкой? да и капуста в борще свежая
Борщ со свеклой, щи - без
В борще только овощи, а в щи варят только с капусты
а по-моему кислые щи могут быть не только белыми без свеклы правда, с томатной пастой вроде бы. И со свежей капустой тоже вполне получаться щи (только не кислые а просто щи) .
А вообще борщ в основном готовят на говяжъем бульоне, ну либо на свинном с капустой и свеклой, а щи можно и на курином бульоне приготовить... .
ну это мое мнение...
Борщ, насколько мне известно-украинское национальное блюдо (наравне с салом и горилкой) основной ингредиент-свекла, когда разогреваешь их снова главное-не передержать на огне, иначе потемнеет весь борщ, щи-традиционно русский продукт, суп, если можно так выразиться из капусты, с добавлением лука, картофеля, моркови, имеет приятный кисловатый оттенок вкуса)))