вот блин( куриный суп на вкус получился как горячая подсоленая вода(((((( выливать? в чем была ошибка?

Добавьте туда чуть спасерованные овощи : лук, помидорчик на сливочном масле (маргарине) + растительное масло совсем чуть-чуть. Вкус супа сразу изменится.

Куриный суп варится из курицы... или хотя бы из ее половины. Даже из бройлера все равно должен был получиться суп., а не соленая вода! ! На полкурицы надо полтора литра воды... а вы сколько налили?

забыли курицу положить??)))))))))))))))))))))

скорей всего мало курицы положили и не получилось навара.. . не экономьте....

Курочка не айс. Я беру на базаре у дядьки который деревенский бойлеров выращивает. Там курочку пока варишь от аромата с ума можно сойти, и бульон янтарный и наваристый.

По тому что покупная курица, магазинная, это мягкий, безвкусный паралон!! Бульон нужно варить на мясе или на несушке.

Мало курицы добавила.
Я на 1,5 литра две голени и еще филе добавляю. Очень вкусно и из магазина)

нормальный суп. сметану добавь и зелень. или можешь поджарку сделать из моркови и других овощей.

может варили не долго? не наварился?... или правда курица ватная какая то. Но лучше на костях варить, не на мясе

Воды много туда налили. Не выливайте, бросьте туда вермишель, морковку, лук, лавровый лист, можно одну картофелину покрошить туда же - будет вкусно.

Да неправда про,, мало курицы,, Сейчас, действительно, такая хрень продаётся. С 1.5кг цыплёнка в бульоне сверху жир плавает, а бульон-водичка разбавленная.

А вы что туда ложили кроме соли ?

Главное поджарочку из морковки и лука!
Сама только что готовила, получилось не очень на вкус, как вода с небольшим вкусом курицы. Поджарочка мигом все исправила.
Правда я потом еще перчика добавила и прочего.. Но поджарка решает, это я вам точно говорю! :)