В муку вбей яйцо, добавь соль и пол стакана кипячёной воды. Замеси не густое тесто, отщипывай или порежь на кусочки. Всё быстро делается.
Бульончик из домашней курочки, лук мелко порезать и обжарить в слив масле и притруси сверху петрушки-просто вкуснятина!
Первые блюда
Хочу сварить суп с клёцками. Где они продаются?
Они делаются дома! Берёшь одно яйцо сырое, добавляешь ложку кипячёной воды, посолить, поперчить по вкусу ( можно добавить мясо или рубленую зелень ). Постепенно добавлять муку, замесить мягкое тесто. Сформовать колбаски нужного размера и в бульон! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
да их проще простого сделать
Их сами готовят.
Взбить яйцо, посолить и замесить с мукой мягкое тесло. И потом маленькой ложкой, предварительно смачивая в холодной воде, маленькими-маленькими порциями в кипящий бульон. Они "разбухают".Величину необходимую сами определите.
Взбить яйцо, посолить и замесить с мукой мягкое тесло. И потом маленькой ложкой, предварительно смачивая в холодной воде, маленькими-маленькими порциями в кипящий бульон. Они "разбухают".Величину необходимую сами определите.
они не продаются, их нодо сделать самой. Мука плюс молоко плюс немного соли. плюс яйцо и сода кальц. Замесить тесто, сделать колбаски и нарезать на маленькие кусочки. Клецки готовы, добавляйте в суп
У нас их делает жена, ну очень вкусно.
А я делаю заварные клецки. Вскипятить 2/3 стакана воды с кусочком сливочного масла, посолить. Добавить 1/2 стакана муки и быстро перемешать. Прогревать 2-3 минуты. Остудить и втереть 1 сырое яйцо. Брать мокрой ложечкой и опускать в суп. Варить 2-3 минуты. Получаются нежные, пушистые.
Милая. Их делают своими руками.
Похожие вопросы
- Подскажите как делать клецки в суп? хочу сварить суп с клецками!
- Хочу сварить супчик с клецками. Как вы думаете, клецки лучше из муки или из манки сделать?
- разрезала мясо на кусочки, варится на медленном огне, хочу сварить суп, нужно ли сливать воду в которой варится мясо
- Хочу сварить суп-солянку. Как сварить бульон из говядины? когда класть остальное?
- хочу сварить суп с куриным бульоном, по рецепту нужно сварить курицу, а когда сварится, то достать и порезать кусочками,
- Хочу сварить суп, но время уже позднее. Если я его к ночи сварю, а на ночь оставлю горячую кастрюлю на плите, он не стухнет?
- хотела сварить суп с плавленным сыром...
- Остался фарш-хочу сварить суп с фрикадельками,чем его сдобрить ещё?
- есть сушеные белые грибы, хочу сварить суп с грибами - что еще нужно и в какой последовательности варить?
- Вспомнила студенческие годы, хочу сварить суп из плавленных сырков (+)