как пожарить яичницу?

Омлет французский

Из ломтей белого хлеба пекут румяные тосты. Укладывают на смазанную маслом сковороду. На хлеб кладут ветчину, пассированную с луком, посыпая рубленым сладким перцем и толченым чесноком. Выливают на каждый тост по столовой ложке сливок. Дают постоять, чтобы тосты стали мягкими, заливают яйцами и запекают. При подаче посыпают зеленью. Гарнируют жареным картофелем и помидорами. Этот омлет без ветчины, чеснока и лука очень нравится детям.

6 ломтей хлеба, 200 г ветчины, 1 луковица, 4 яйца, 200 г сливок, 1 сладкий перец. 2 зубка чеснока

Фильмы
http://www.youtube.com/watch?v=_FgdIxXKs1A&feature=related
http://www.liveinternet.ru/users/solaris50/post133072055/

Яичница с помидорами китайская

Разбить яйца в миску и слегка взбить, добавив перец по вкусу. Вылить меланж на сильно нагретую сковороду и жарить. Нарезанные дольками томаты выложить сбоку и жарить, разбивая лопаткой. Посолить и подсахарить. Когда помидоры вполне размягчатся, накрыть на минуту крышкой. Выложить на тарелки.

3 помидора, 3 яйца, 50 г масла, ½ ч. л. соли, 1 ч. л. сахара

Egg Fried Tomato http://www.youtube.com/watch?v=FRfLNGE2YUo

Оооо.. это дело я люблю! А особенно люблю с гренками (=

Обжариваю черный хлеб (гренки из белого мне не нравятся) , солю его. Потом вынимаю гренки на тарелку, жарю яица. Я не люблю растекшихся желтков, и по этому разбиваю скорлупу очень аккуратно. Выливаю яица на сковородку, солю, перчу, добавляю всех приправ которые дома есть. Накрываю крышкой, жду три минуты и готово!
Еще люблю французский омлет. Для этого перед тем как жарить хлеб, я вырезаю в нем квадратик, потом сново обжариваю. И когда дело доходит до яиц, я просто выливаю из в этот квадратик в хлебе и жарю. Вкуснотищща!!!!

Просто- разогреваешь сковородку, ложишь туда ЯЙЦА из штанов, ЭКСПРЕСС готовка

на сале! с сыром мягким и тостик к ней!

легко!)))) ) главное яйца не жалеть))))))

Нагрей масло на сковороде, разбей яйцо, посоли и жарь ;)

молча берешь нож яйца сковородку чих пых и все готово.

Нужны сами яйца. Нужна сковородка. Нужны дополнительные продукты- у нас будет лук! !
- яйцо - 8 шт.
- лук репчатый - 3-4 шт.
- масло сливочное - 50г
- вода - 1/2 стакана
- соль
- укроп или петрушка (зелень) - по вкусу.
Разогреть на сковороде масло и обжарить на нем шинкованный лук до золотистого цвета. Долить в сковороду воду и потушить лук в течение 5-7 мин. После этого сделать в луковой массе 8 углублений и в каждое из них вылить по яйцу. Посолить и обжарить яйца до тех пор, пока белок не станет молочно-белым. Подавать, посыпав зеленью. Приятного аппетита ЧИХ ПЫХ!!!!

Разогрей сковородку, налей масла... вылей яйца, посоли добавь чегонибудь еще и жарь себе спокоцно))