Первые блюда

1.напомните рецепт венигрета 2.муж утверждает, что в борщ не кладут капусту... разве?!

Винегрет: картофель, морковь, лук репчатый, свёкла, солёные огурцы, зелёный горошек, подсолнечное масло.
В борщ кладут капусту.
Лариса Рослякова
Лариса Рослякова
2 560
Лучший ответ
вЕнигрет делаеццо из свежих веников, а вИнегрет - картошка, лук, свёкла, горошек
Ольга Ермакова
Ольга Ермакова
84 988
Глупости. Борщ и отличается от всех супов наличием капусты. Винегрет: вареные картофель морковеку свеклу мелко порезать. Добавить резанный лук соленый огурец и соленуюкапусту. Можно добавить зелень, горошек или фасоль отварную или соленые грибы. Залить соусом-подсолнечное масо смешать с солью (чуть) перец молотый сахар горчица чеснок чуть лимонной кислоты. Настоится пусть в холодильнике-мне нравится.
самый простой рецепт квашенная капуста+картошка+свекла+лук+масло подсолнечное с запахом. Если есть добавляют соленые огурцы, зеленый горошек, вареную морковь, даже фасоль некоторые бросают. Вкус винегрета зависит от качества капусты, она должна быть вкусная. Еще я кладу молотый черный перец немного, вкус меняется.
второе неправда
Анна Кохан
Анна Кохан
36 751
Винегрет овощной

Ингредиенты для рецепта:
капуста – 300г
яблоки – 3-4 шт.
отварной картофель – 4-5 шт.
репчатый лук – 1-2 небольшие луковицы
сок одного лимона
свекольный сок – 2-3 ст. л.
растительное масло – 3 ст. л.
соль
сахар
перец.
Рецепт приготовления: Винегрет овощной

В свекольном соке растворить соль и сахар, добавить туда же лимонный сок, молотый перец и этим раствором залить мелко нарезанные капусту и яблоки. После добавить нарезанный некрупными кубиками картофель и измельченный лук и все залить растительным маслом.
Лимонный сок можно заменить 1/2 ч. ложки лимонной кислоты, разбавленной в воде.
Кажется просто не знаете куда свёклу употребить... варёная с орешками да черносливом под сметаной (майонезом) тоже вариант: )
Винегрет: свёкла, картошка, морковь, лук, сол. огурцы, остальное по желанию, заправить маслом с капелькой уксуса или горцицы.
В борщ капусту кладут, свежую, но не во все виды, их более 40 только в Украине, спор не уместен.
Приятного аппетита, а пока блинов напеките...
Анна Шеп
Анна Шеп
24 534
в борщ кладут капусту, а в свекольник не кладут. про венигрет-свекла, морковь, картофель, огурец свежий, огурец соленый, горошек, зелень. лук и капуста квашеная -на ваше усмотрение. Заливаете подсолнечным маслом. Мы иногда для разнообразия майонезом заправляем. Вкусно!
Анечка Исаева
Анечка Исаева
10 068
А может он имел ввиду свекольник?
а вот ваш муж и прав есть рецепт борща где действительно не кладут капусту это зеленый борщ в него кладут вместо капусты вареные яйца зеленый лук щавель петрушку и укроп
Viktoria Maul
Viktoria Maul
8 889
в винегрет кладут вареные : картошку, морковь, свеклу; соленые огурцы, по желанию фасоль и квашеную капусту, поливают постным маслом
*B
*** Beauty *** Girl
5 965
винегрет - свекла, картофель, морковь все это отварное, соленый (можно и маринованный, но мне больше нрав. соленый) огурец, консерв. горошек или фасоль некоторые любят квашеную капусту (по вкусу) , заправить ароматным растит. маслом, соль, перец - по вкусу
борщ бес капусты - томатный суп ))) или зеленый со щавелем или крапивой )) а традиционный борщ - только с капустой! а еще свеклой и сладким перцем

я о луке забыла, просто лук в винегрете не люблю, а мужу отдельно ложу )))
Ага, а в "мясо по-французски" не кладут мясо....
в зелёный борщ капусту не кладут!!!! а в обычный кладут!!!! а рецептов винегрета ху. знает скока !!!и вообще винегретом называется смесь нарезки овощей (только огурец должен быть консервированый!!
A*
Angelochek ******
1 580
вареный буряк, морковь, кислый огурец, картоха, лук, соль, масло, перец. 2. Борщ. Бурак, затем Мясо, лавруха и горошек перец варятся, туда капуста тада картоха, зажарка с лука и моркови и том. пасты
вы откуда дикие такие? и что вы там едите?)))
Вы чего там вообще едите? Мля тупой у тебя муж.
А в винегрет тоже кладут капусту, квашеную, для кислоты.
Я, как муж, который сам готовит, могу сказать КЛАДУТ в борщ капусту, еще как кладут. Ну и помимо ещё кучу всякой фигни вкусной))).
Z Де
116