а какой рецепт вашего любимого супчика?

люблю просто бульен с картошкой. И отдельно отварить рис (рассыпчатым) , при подаче ложить в суп.

Люблю куриный с домашней лапшой. Лапшу надо делать из теста, замешанного на яйцах без воды.

Я люблю гороховый с копчёными рёбрышками. Как обычно, кладёте горох, туда же рёбрышки. Лук и тёртую морковь обжариваете на растительном масле. Добавляете картофель. Варите. Зелень в конце варки.

Сборная мясная солянка-одно из самых высококалорийных блюд русской кухни и, тем не менее, вызывающее аппетит
1.Нужно сварить крепкий мясной бульон (обязательно использовать мозговые кости )
2.Нашинковать лук, пассеровать его с жиром, добавить томат и продолжать пассеровать.
3. В кипящий бульон кладут пас. лук с томатом, солёные очищенные и нарезанные огурцы и кипятят.
4.Затем кладут варёные мясные продукты, нарезанные тонкими ломтиками, каперсы, маслины.
5Кипятят 10-15 минут и подают со сметаной и зеленью.
6. Мясной набор должен включать 4-5 сортов. Я, например, кладу: язык, сосиски, ветчину, говядину из бульона и т. д. Различные мясные солянки различаются по составу.

источник: Личный опыт

В моей семье очень любят суп из плавленных сырков.
-один сырок на 1л воды (нарезать кубиками, опустить в кастрюлю с холодной водой и помешивая, чтоб не прилипли ко дну довести до кипения. Обжрить побольше морковки и лука. Картофель нарезать соломкой, как всё закипит опустить картошку, поварить немного и заправить поджаркой. Добавить перчик, лаврушку ну и любые специи на ваш вкус. То есть со временем сами уже начнете чего нибудь добавлять, на свое усмотрение.
Приятного аппетита.

1.Люблю и делаю уху из красной рыбки: рыбка, порезанная на кусочки, картошка, лук, соль, красный перец и лавровый лист. В конце варки добавляю неколько оливок или маслин. Вкусно!! !
2. Овощной суп-пюре. Варю любые овощи-много и разные (лук, морковь, 1 картошку, зел. горошек, кабачки, цветную капусту, зелень, и т. д), затем перетираю их густую пасту, разбавляю водичкой, в которой они варились, кипячу еще раз и по тарелкам. А если добавить неого грибов-то вообще обьедение!!!

семейная тайна!

Самый вкусный суп это грибной из лисичек!! ! с укропом просто ням-ням

А также:
Харчо
Куриный,
Из брюссельской капусты или цветной
Щи мясные
Рассольник
да их просто много =)

Я обожаю сырный! (Бульон из плавленных сырков, а остальное по своему вкусу)

Супчик на скорую руку-готовится на один раз. В маленькую кастрюльку наливаете воды (можно бросить куринный кубик). Когда закипит бросьте 2 средних картофеля (порезанногосоломкой). Минут ч/з 5-ть "паутинку"(макаронные изделия тоненькие). Как закипит поджарку (1 луковицу поджаренную на сливочном масле (обязательно) В конце порубленную зелень и яйцо (разбить в чашку перемешать и тонкой струйкой влить в бульон-только в это время тщательно перемешивайте яйцо в бульоне-лучше вилкой) 15 минут и супчик готов (низкокаллорийный, но вкусный)

Суп грибной с ушками

Сушеные грибы отвариваем и соединяем с резаным луком. На грибном отваре готовим пюреобразный мучной суп, который заправляют уксусом. Из пресного теста лепим ушки (нечто вроде пельмешек) с грибным фаршем, обжариваем их на растительном масле и кладём при подаче в супчик.

А я люблю борщь.