Расскажите рецепт вашего любимого супчика?

гаспачо. другие я не ем.
1 кг очень спелых томатов, 1-2 средних огурца, 1 небольшой зеленый болгарский перец, 3-8 зубчков чеснока (по вкусу) , 1 небольшая луковица,
100-150 мл оливкового масла, 2-5 столовых ложек белого винного уксуса, 1-2 ломтика вчерашнего белого хлеба без корок (не обязательно) , вода.
овощи режутся кусочками (можно очистить от кожицы помидоры и огурцы, если хочешь), измельчаются бленером, добавляется масло, соль, всё смешивается, добавляеся уксус по вкусу и вода - суп должен быть довольно жидкий, как кефир примерно, но это тоже по вкусу, снова смешивается и охлаждается.
при подаче можно добавить в тарелку мелко порезаные овощи, сухарики, яйцо, хамон - на свой вкус

Курица грибы картофель сливки-Все в миксер

Крем-суп из шампиньонов. В стальной кастрюле на растительном масле обжарить нарезанный лук, морковку, шампиньоны и картофель. Добавить воды. Соль, перец. Сварить. Воды немного. Потом пробить блендером. Добавить сливки. И варить до "булька". Добавить тертый сыр. Пусть постоит. В тарелку-нарезанные петрушку, укроп. Употребить с гренками. Булку нарезать кубиками. В микро 3 раза по 30 сек.

Клэм чаудер, один из наилюбимейших: сварить рыбный бульон (из голов, хребтов форели или другой рыбки (не речной), луковицы целиком, соли, перца) около 1,5-2 литров, сделать зажарку из лука, моркови, стебля сельдерея на растительном масле, добавить туда кусочек сливочного масла, когда растопится всыпать 2-3 ст. л. муки, тщательно перемешать, обжарить и влить бульона пару поварешек, хорошенько размешать, что бы комочки мучные разошлись, вернуть все это в кастрюлю с процеженным бульоном, добавить нарезанный картофель, поварить почти до готовности, закинуть туда клэмы (морские ракушки), добавить сливки, 2-3 ст. л. и зелень петрушки. Если нет клэмов, то все то же самое можно делать с мидиями или морским коктейлем, тогда это будет просто суп Чаудер. туда же обобрать мясо с рыбы, которую варили для бульона. или сожрать его, пока варится суп)

Я гороховый люблю, только из цельного гороха

Борщ люблю. Яркий (ближе к бордовому), на говядине. С чесночком, конечно же) Вот такой.

Суп пюре из оранжевых
2 батата, 4 помидора, 4 морковки, 300 гр тыквы . Все овощи почистить порезать пассеровать в 5 ложках растительного масла и 2 ложках сливочного. добавить 3 зубчика чеснока, корень имбирь, нарезанный ломтиками (1 см). Залить водой до покрытия и еще 1 см. Добавить соли, кайенского перца и сварить. Смолоть вертикальным блендером и заправить сахаром солью перцем, соком пол лимона и ложкой кари. Развести сливками, люблю еще положить пару листов свежего базилика.
Можно подавать и холодным, и горячим. Зимой хорошо положить горсть чесночных крутонов.

С плавленными сырками мнп очень нравится, в конце их бросаю, на кур бульоне, картошку варю, поджарку с луком и морковкой, мелкую вермишельку чуть и сырки с зеленью в конце тёртыр на тёрке.
А на днях варила новый суп, очень понравился: в кипящую воду бросаете фрикадельки, через 5-10 мин бросаете красную промытую чечевицу, через 5 минут картошку, , в конце поджарку из лука и морковки, зелень.
А ещё у меня любимые щи: мясной бульон, фасоль тудс бросаете предварительно замоченную, потом картошку, поджарку из лука с морковкой с том пастой, и в конце бросаете квашеную капусту.

люблю рассольник варю как положено

...на стол поставят, не откажусь, а любовью к ним, не страдаю..!!

шашлык! на первое, второе и третье! Но конечно грамотно приготовленный.

У меня всё просто: домашняя лапша куриная и грибной суп. Готовлю по стандартным рецептам.

Картошка, свиные ре́бра или курица. И пару пакетов супа быстрого приготовления "гороховый"

Солянку сборную мясную люблю.

Свекольник

обожаю солянку, но с ней обычно столько маяты, приноровилась готовить в мультиварке - гораздо быстрее проще без горы грязной посуды и главное вкуснооо

В принципе, его можно сделать из всего, что найдётся в холодильнике, но я предпочитаю простые и легкодоступные ингредиенты, которые всегда есть под рукой.
Например, можно сварить суп из картофеля, моркови и лука.
Нарезать овощи кубиками.
Добавить немного подсолнечного масла и варить до готовности.
В конце добавить нарезанный болгарский перец и зелень.
Или можно наварить горохового супа с копченостями.
Горох предварительно замочить на ночь.
Затем варить не менее часа.

берём шампиньоны и жарим их на подсолнечном масле, кидаем в кипящую кастрюлю. Берем лук и морковку, жарим на сливочном и добавляем к грибам, лавровый лист тоже. Картоху режем и кидаем в кастрюлю. Варим это всё и потом добавляем плавленный сыр натёртый на тёрке, потом укропчика можно

ролтон, чайник и вода на 5 мин и готова

Берем сначало укропу,
потом кошачью жопу
25 картошек,
17 мондовошек,
Ведро воды и xYi туды.