Первые блюда

что в уху ладут кроме рыбы и картошки и лука? я имею ввиду уху простую, из сайры...

Это суп рыбный. картофель когда закипит закинуть рис когда всё сварится сайру. Затем зажарку лук, морковь, выливаем зажарку в суп, туда же зелень, лавровый лист. Очень вкусно есть с майонезом
Ирина Ахмерова
Ирина Ахмерова
232
Лучший ответ
в уху закладывают в марле мелкую потрошеную не чищеную рыбку, лук морковку. через 20 минут мелкая рыба вытаскивается и вчбрасывается а в уху головизну варим 30 минут вынимаем и кладем куски филе хорошей рыбы. варим 15 минут добавляем молоко, лавр сольперец мускат все..
ЮЗ
Юлия Земенко
59 847
С консервами это не уха, а рыбный суп.
Aina Uzbaeva
Aina Uzbaeva
50 421
С картошкой ...это уже рыбный суп - в уху картошку не добавляют!!!
Из сайры - это НЕ уха!
В уху из СВЕЖЕЙ рабы, кроме, картофеля, кладут морковь, лаврушку.
морковь - обжаривается вместе с луком. Можно еще, если есть: пастернак, корень петрушки, сельдерея. Потом еще лавровый лист, - за пять минут до готовности, можно сушеную зелень, перец
Анна Сычёва
Анна Сычёва
33 907
Соль, укроп, курицу или куркубики, морковку, душистый перец и лаврушку. Можно растомасла.
Вот такая безалкогольная уха...
перловку, морковку, зелень в конце. Есть с майонезом!
Наталья Левина
Наталья Левина
20 131
В уху картофель не кладем. Еще добавляется резаная помидорка, а лук и морковь из готовой ухи мы убираем. А в рыбный суп и картофель, и различные крупы, и морковь добавляем.
Перец болгарский, можно пшенки чуток, а картошку в ухе я не люблю.
АА
Алина Алина
11 657
перец, лавровый лист..
N.
Natali ...
3 682
Алексей! Не путай! В суп из рыбы ложится крупа . А в УХУ можешь добавить приправу, зелень - И ВС! Ё ! Иначе это будет суп ! :))
В уху ещё можно положить немного пшёнки и тогда вкус будит совсем другим