какие специи вы кладете в суп, чтоб он не был "пустым"?

Чтобы он не был пустым, нужно поджарить ложку муки.
Я жарю на подсолнечном масле, когда поджариваю репчатый лук.
А просто специи не сделают суп "наполненным".

красный перец молотый.

Тушу отдельно морковь и лук, не забываю положить и хороший кусок мяса.

укроп, петрушка, лаврушка, чеснок.

Перед варкой основных продуктов положите на часик мозговую кость как выварится начинайте варить основное

Я предпочитаю приправы Маги, плюс зелень если есть

хмели-сунели, в этой приправе нет глумата натрия в отличие от галин бланок и прочих магги, есть хорошая приправа так и называется "для супов" от "магии востока" так же без всяких Е. побольше зелени и лаврушка

Смотря какой суп. Вообще специй я кладу много и разных. И Базилик, и универсальную приправу (только смотри, она соленая) , смесь перцев, зелень.

Мясо! И побольше!

что бы суп был полным я, обычно, кладу косточку с мясом, картошку кубиками, луковицу целую, морковь потертую на крупной терке, крупу (какую захочу) или макароны, а что бы суп был вкусным нужны соль и лавровый лист, но я еще очень люблю бросить в суп черного перца молотого, укропчик с петрушкой (можно самостоятельно сушеные) , а иногда и базилик. И, Боже сохрани, бросать в суп какую-нибудь разрекламированную приправу!

мясо

В процессе варки зиру и в самом конце мелко порубленную петрушку.

Укроп, перец, лавровый лист, прованские травы

сушеные измельченный помидоры и красный сладкий перец (паприка).

Хмели-сунели)