овощное рагу с курицей свеклу нужно

Если Вас интересует, нужно ЛИ добавлять туда свеклу, то я бы не стала. А вообще, дело вкуса, разумеется.

А это что не овощ? Если моркву закладывают, чем свекла хуже ?
Можно конечно, только она тушится дольше других овощей. Лучше её нарезать помельче и закладывать в первую очередь.

мож - со свеклой лучше все же борщ? )))))

но если очень хочется - то можно, свекла очень полезна!

Это семейный рецепт. Он простой и вкусный. Можно употреблять как гарнир и как самостоятельное блюдо. Не требует сильных материальных затрат.

1. Свеклу чистим, нарезаем соломкой. Наливаем на сковороду масла примерно 0,5 см. можно чуть побольше. Масло должно нагреться, будет подниматься чуть видимый пар. Отправляем туда свеклу, накрываем крышкой.

2. Пока тушится свекла чистим и режем соломкой морковку. Когда все порезано отправляем в сковороду со свеклой, под крышку.

3. Чистим и режем соломкой картофель. Когда все порезано отправляем в сковороду солим, перчим. Черного перца не жалейте, блюдо должно быть хорошо поперчено.

4. Когда картошка наполовину готова отправляем туда лук. Лук режете как вам больше нравиться. Когда картофель готов, все выключаем и едим. В процессе готовки все перемешивается. По желанию - можно добавлять и масло.

Можно хоть с курой, хоть с чем ))))) Приятного аппетита.

Нет, свеклу в рагу я не кладу, мне кажется она там лишняя будет, все-таки вкус специфический придает.

неее, не нужно, она там ни к чему совершенно! покладите в рагу лук, морковь, сладкий перец, помидорки, чеснок.

состав_ кортошка, капуста, кабачки, курица, лук, морковь.!!