Первые блюда
А вы для вкуса в суп какие приправы добавляете?
соль, перец и свежую зелень (укроп, петрушка, базилик, майоран)
Смотря КАКОЙ суп готовлю, в харчо. например. чесночка побольше. хмели-сунели чуть-чуть, рыбный суп укропчик любит. борщ предпочитает петрушку. укроп, а вобще. стараюсь ориентироваться на вкус моих домашних....
Я с юга привожу натуральные адыгейские приправы и специальную ароматную соль. Мне очень нравится использовать их не только в суп, но и во вторые блюда, салаты.
Светлана Попова
78 715
"Ролтон"мясной бульон.
Непременно кладу консервированный солёный укроп.
Его кладу в котлеты, в жаркое, в омлет.
Его кладу в котлеты, в жаркое, в омлет.
Маслова Анастасия
90 465
Соль, перчик двух видов. Уже в тарелках посыпаю сверху зеленью.
Черный перец и лаврушку во все, укроп и чеснок почти во все
Катюша Пачковская
36 400
Он сам по себе получается вкусным и ароматным и без всякой химии! Готовить надо уметь, вот что!
Надя Новикова
29 126
Светлана Попова
если речь идет о натуральных приправах, а не кубиках Магги, то какая же это химия!
Диана Дрягина
Жениться тебе надо, Тушкан
Если суп с курицей, то обязательно кладу имбирь, если корешка нет, то сухой молотый. В харчо побольше специй (я покупаю на базаре и прошу смешать нужные ингредиенты) , обязательно свежую кинзу и чеснок. Еще очень люблю в супы корень сельдерея добавлять, отличная штука. Ну и перец стандартно, горошек, душистый, свежемолотый
Гульжанат Тукенова
22 709
сухие петрушку. укроп, смесь 4 перца, болг перчик...
лавровый лист, укроп, петрушку, лук зеленый. муж больше ничего не принимает
Галина Вихрова
4 520
Ну это зависит от супа-) А так почти всегда соль и черный перец
Базилик, эстрагон, сушеную душицу, даже карри. Если хотите поострей, красный перец.
Katya Katya
590
Лаврушка, черн перец, соль, аджика, укроп. Зависит от супа
соль, перец, зелёные листья, укроп, петрушку
Похожие вопросы
- Как сделать более насыщенным вкус овощного супа? Мясо, приправы, зелень в том числе, бобовые, сметана - НЕ в СЧЕТ!
- супы без приправы ролтон
- За что вы любите гороховый суп и что добавляете для особого вкуса изысканности?
- Гороховый суп. Стоит ли добавлять в него томаты вместе с пережаркой из лука и моркови?
- Картофельный суп. Есть ли такой вегетарианский суп в который добавляют только картофель?
- Кто помнит вкус горохового супа в БРИКЕТАХ? В чем его секрет. Поделитесь если знаете.
- Грибной суп какие приправы любит? Укроп сочетается?
- Нужно ли класть пряности в грибной суп? И если да то какие? Или всё таки пряности погубят по вкусу грибной суп?
- В гороховый суп какие приправы пускаете?...)))
- Как усилить вкус куриного супа (из грудок)? А то они (грудки куриные) довольно пресные и вкус слабоват получается...