Первые блюда

Из чего делают суп ?.Кроме воды и соли

Алла Ревина
Алла Ревина
18 240
Мясо, картошка и морковка значительно улучшат вкус супа из воды и соли!
Наташа Калинина
Наташа Калинина
44 675
Лучший ответ
Из яво
Elena Любченко
Elena Любченко
68 314
Из того что есть. Главное зажарка. (Лук с морковкой) . Даже постный вкусен.
была бы курочка - сварит и дурочка !
Елена Клочкова
Елена Клочкова
69 374
хоть что положи, только не много -получится суп!
Суп (фр. soupe) — жидкое блюдо (обычно первое) , распространённое во многих странах. Отличительной особенностью супа является в первую очередь тот факт, что суп включает в себя не менее 50 % жидкости, во вторую очередь (для горячих супов) суп готовится методом варки, в подавляющем большинстве случаев в воде.

СОЛЯНКА
курица копченая - 300 граммов
мясопродукты (колбаса, вареное мясо, сосиски, ветчина и т. д. ) - 500 гр.
3-4 соленых огурца
2 чайн. ложки томатной пасты
луковица
маслины
перец и соль

ГОРОХОВЫЙ СУП
Горох – 1 чашка.
Помидоры – 3шт.
Морковь – 1шт.
Масло – 10гр.
Тмин, кориандр, куркума, соль – по вкусу.
Зелень.

ТОМАТНЫЙ СУП С РИСОМ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ
пять томатов
400 граммов мясного фарша
луковица
150 граммов риса
два зубчика чеснока
2 стол. ложки томатн. пасты
яйцо
перец, соль, зелень

БОРЩ
Капуста белокачанная – 0,5 головки.
Свекла – 2шт.
Картофель– 3шт.
Морковь – 1шт.
Лук – 1 шт.
Перец болгарский – 1шт.
Спаржевая фасоль – 100гр.
Томатный соус – 2 ст. ложки.
Сметана – 3 ст. ложки.
Подсолнечное масло для жарки.
Чеснок – 1 головка.
Зелень, черный перец, соль по вкусу
смотря какой суп
куриный с вермишелью
курица
лук и морковка обжареные
картошка
вермишель
зелень
перец, соль

или с фрикадельками, все тоже самое, только вместо курицы фарш говяжий скатать в шарики
Елена Елецова
Елена Елецова
1 693