что еще можно добавлять в грибной суп кроме картошки

Лук, морковь.

Перловую крупу, сваренную отдельно

Немного порловки сделают его более вкусным. и добавят густоты. только, не переборщите на 2-хлитровую кастрюлю- одну горсть

Мясо, зажарку из лука и моркови, очень к стати сырок, но мягкий.
Иначе кусками будет. Супчик будет нежным.
Лапшу или спагетти ломаные мелко. И картофель, понятно.

Грибные супы можно готовить разными способами. Самый простой рецепт – добавить в овощной суп несколько свежих грибов для аромата. Для приготовления грибных супов-пюре или супов-крем подойдут маленькие шампиньоны, которые в некоторых рецептах предлагают протереть влажной салфеткой, мелко порезать и протушить в сливочном масле с добавлением ложки муки, залить бульоном и немного проварить. После измельчить грибы в блендере и добавить в зависимости от рецепта молоком или сливками. Кипятить суп после уже не надо, только прогреть. Из лесных грибов супы получаются особенно ароматными и наваристыми, здесь рецепты не ограничены.

подробно: http://www.gotovim.ru/recepts/soups/mushroom/

перловку - классика жанра )

Я добавляю вермишель или лапшу домашнюю. И обязательно много поджареного лука.

Морковь, помидоры, зелень.

можно вермишель, можно рис, а можно фасоль

Ну ты спросил! На вкус и цвет, сам знаешь. Я добавляю плавленный сырок, что б загустить, но не всем это нравится. Можно муку, но это не очень нравится мне.

Утку. Лом грибов как раз приходится на осеннюю охоту.

да все можно!! ! хоть черта лысого! видите, как народ изощиряется?)))) фасоль, морковь.. . все что хочешь брось - сьесть придется.. . только все это, что написано, особенный вкус грибов убивает и ваш грибной суп становится заурядным, пусть и вкусным, но уже НЕ ГРИБНЫМ супом.. . вот так вот.. .
а вкус грибов не портят, а только подчеркивают, именно картошка, лавровый лист и чуть укропа... можно сварить с добавлением молока, а можно просто заправить сметаной.. . и получится у вас чисто русская грибная похлебка.. . цены ей нету.. . а то - жаренный лук.. . ужас просто.

450-500 г свежих или замороженных грибов (шампиньоны, лисички, белые и т. д. )
600 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
2-3 лавровых листа
соль
перец

Если грибы крупные, их надо нарезать.
В кипящую воду (3-3.5 л) добавить грибы, посолить, поперчить, варить 15-20 минут.
Свежие грибы надо варить дольше.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.
Добавить картофель, варить 7-10 минут.
Добавить лук.
И морковь.
Варить до готовности картофеля.
В конце приготовления добавить лавровый лист (через 15 минут его надо вынуть из супа) .
Если необходимо, досолить.
При подаче посыпать зеленью.

Лапша с грибами оч. вкусно

Вермишель+картошку

воду

Лук и грибочки поджарить на сливочном маслице, +перловка- однозначно, дает чуть-чуть слизи и на зубах чуть похрустывает! Ну и действительно - на вкус и цвет- товарищей нет !!!Да в тарелочку перед едой чуть свежемолотого черного перчика из мельнички!

перловку

Добавьте уже в тарелку тертый сыр. Получится очень вкусно

Из круп перловку, рис или вермишель, кроме того, еще и зелень: укроп, петрушку