как варить суп лапша

Ой, да ничего сложного. На курином бульоне (я обычно отвариваю куриные ножки и потом мелко режу это куриное мясо прямо в бульон) : порезанную кубиками картошку, зажарку (лук+морковь) и лапшу. Не забыть посолить и в конце варки добавить нарезанную зелень петрушки и укроп.

курицу отварить, в бульон добавить лук и морковь затем макароны

1 курица (а не ее запчасти! ) залить 2 л. воды, довести до кипения, снять пену, положить 1 морковь и зелень, петрушка, укроп, лук не класть убивает запах птицы, варить до готовности (1 час) в конце добавить соль 2 ч. л. . Вынуть мясо процедить бульон.
лапша: 3 стакана муки просеять горкой, 1 яйцо вбить в середину горки, добавить 0.5 ст воды замесить крутое тесто отложить под пленку на 15 мин. разделить на 3-4 части раскатать в тонкий пласт (с газетный лист) дать подсохнуть свернуть рулетом нарезать соломкой.
суп лапша:
1 л. бульона, 1 луквица, 1 морковь, лапша, зелень. Потомить с 1 половником бульона лук и морков 5 минут, положить коренья в закипевший бульон, лапшу обдать кипятком (чтобы суп не бул мутным) и опустить в бульон варить 7-9 мин. добавть мелко порезанную зелень подавать с кусками курицы и белым хлебом с маслом!
Если не возиться с домашней лапшой заправить вермишелью, но это уже суп с макаронами!

Как и пельмени..

а лучше купить б/п