Первые блюда

Какой суп приготовить родителям после долгого рабочего дня?

СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ.
Это мой любимый суп! ! Варится быстро, съедается еще быстрее.. . Самое поразительное-сколько фрикаделек туда ни кидай, все равно их мало будет! !
В кастрюлю наливаем полтора литра воды, доводим до кипения. Кидаем порезанную ломтиками картошку-штуки четыре. Подсаливаем, варим до мягкости. Тем временем в смешанный фарш (полкило) добавляем соль, перец, яйцо сырое, лук измельченный, хорошо перемешиваем и лепим маленькие шарики. Каждый обваливаем в муке и выкладываем их на доску. Делаем огонь посильнее и опускаем фрикадельки в кастрюлю картошке. Варим при слабом бульканье минут 15. Делаем зажарку из морковки и лука и отправляем ее в кастрюлю. Туда же листик лавровый и измельченную зелень укропа и петрушки. Для любителей-пару кусочков острого перца. Подсаливаем, если надо. Можно положить ложечку сливочного масла. Накрываем крышкой, снимаем с огня и настаиваем минут 15-20. Суп должен получиться достаточно густым. Приятного аппетита!
Елена Архипова
Елена Архипова
71 900
Лучший ответ
идешь в лавку покупаешь картошку 0.5 кГ 1 гол. луку 2 морковки, 0.5 раст. масла и банку сайры. Думаю что все это дома уже есть.
Картошку почистить лук морковку так же и пошинковать
вбрость в кипяток картошку резаную соломкой.
открой банку сайры и вылей юшку в картошку. остальное разомни. пока картошка варится 15 минут, пассеруй лук и морковь. можешь добавить в суп 2 ст. ложки промытого риса, сразу с картошкой.
затем, по истечение времени вбрось сайру размятую, пассеровку овощную и лаврушку прокипяти еще 5 минут на малом огне и суп-рататуй готов.
и времени на все про все - 20 минут
$$$*****$$$
$$$*****$$$
50 095
рассольник или свекольник или щи или борщ или гороховый суп или фасолевый суп с рисом или французкий луковый суп или армянский суп хаш или или калмыкскую шурпу или ушицу старорусскую или якутскую уху или вермешеле куринный суп или суп пюре картофельное или гороховое - или бульон куринный заливаем ломоть мяса аленины
Куриный с суповой вермишелью
Анна Крайнова
Анна Крайнова
52 507
Кулеш
В подсоленный кипяток всыпать промытое пшено, добавить картошку, срезанную с сала шкурку, готовить после закипания 20 минут на малом огне под крышкой. Тем временем сало нарезать кубиками, вытопить жир на среднем огне, добавить мелко рубленный лук, натёртую морковь (или соломкой) , обжарить до мягкости лука, добавить к пшену, готовить ещё 15-20 минут на малом огне. Положить мелко рубленную зелень, толчёное в ступке сало с чесноком, посолить, поперчить, дать постоять под крышкой 10-15 минут, подавать.
1 ст. пшена; 150 г сала; 1 луковица; 0,5 моркови; 1-2 картофелины; 2-3 ст. л. растёртого сала с чесноком; петрушка; соль, чёрный перец
если время позволяет то борщ или гороховый, если по быстрому то рыбный из консервы или с фрикадельками
Куриная лапша: просто, вкусно и сытно.
Сварить куриную грудку (а лучше две) , отделить мясо от костей, порезать на кусочки и вернуть мясо в бульон. Поджарить на сковороде натертую на крупной терке морковь и лук. Для жарки взять подсолнечное масло, в конце добавить сливочного. Поджарку - в суп.
Взять макароны-спагетти, поломать и варить еще 10 минут.
За 5 минут до готовности добавить в суп нарезаный укроп.
Родители зааценят. Главное, нормально посолить.
Какой любят такой и приготовь.
Сусана Сары
Сусана Сары
9 170
Сырный суп.
Свари курицу, в бульон добавь картошку, повари, потом вермишель, грибы и мелко тертые плавленные сырки (на 1.5 литра супа я 2 пачки добавляю) , поджарку из лука и моркови. Соль и специи по вкусу. Вкуснятина!
щи
Овощной
вермишелевый
рисовый
картофельный
гороховый с курятиной или фрикадельками
Во всех фильмах борщ любят.
=)Катюша =)
=)Катюша =)
3 156
Тот, который у тебя лучше всех получается
Гороховый суп на молоке
Состав
Сухой горох ... 1,5 стакана
Вода ...1 л
Молоко ...1 л
Гречневая крупа.... 5 ст. л.
Сливочное масло... . 50-70 г
Соль ... по вкусу
Приготовление
1. Горох варить в подсоленной воде до мягкости, добавить гречневую крупу и довести все до полной готовности.
Когда в кастрюле почти не останется воды, влить молоко, довести суп до кипения, при необходимости досолить и заправить сливочным маслом.
борщ или куриный с лапшой
Елена Смагина
Елена Смагина
1 686
вкусный и хорошо приготовленный :)
Dinara Mukhamedina
Dinara Mukhamedina
1 621
любой съедобный.
Грибной
Amina Aminochka
Amina Aminochka
90