Первые блюда

Посоветуйте какой сварить суп? Из мяса есть фарш и курица. Немогу определиться. Дайте рецептик.

Natali Svetlaya
Natali Svetlaya
4 373
Из фарша можно суп с фрикадельками. Из курицы суп лапшу.
Р*
Роза *
7 433
Лучший ответ
Суп с фрикадельками для детей

Ингредиенты для рецепта Суп с фрикадельками для детей

вода - 2 л
свиной фарш - 400 грамм
картофель - четыре штуки
морковь - одна штука
репчатый лук - одна штука
зелень петрушки и укропа - по вкусу
растительное масло - для жарки
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления рецепта Суп с фрикадельками для детей

Свиной фарш положите в тарелку, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. После этого из фарша сформируйте небольшие фрикадельки. Далее в глубокую кастрюлю налейте воду, поставьте на огонь и доведите до кипения.

Картофель помойте, почистите, нарежьте кубиками, положите в кипящую воду и доведите до кипения.

Репчатый лук помойте, почистите, нарежьте полукольцами и обжарьте на разогретой с растительным маслом сковороде. Морковь помойте, почистите, натрите на средней терке и добавьте к лук. Жарьте в течении 4-5 минут. После этого в кастрюлю добавьте обжаренные лук и морковь, и аккуратно опустите фрикадельки.

После этого суп доведите до кипения и варите в течении 10-15 минут.

Зелень помойте, обсушите и измельчите. При подаче суп посыпьте измельченной зеленью.
Лена М
Лена М
54 591
Лена М приятного аппетита!
с курицей- куриный бульон сварить с картошкой и что есть в доме. а из фарша- суп с фрикадельками. дети маленькие любят.
Картофельный
Рагу с курицей, очень сытно и вкусно.
суп с фрикадельками. прятного....
АМ
А. Муратова
17 885
курицу сварить, потом можно замороженное овощное ассорти кинуть или свежие.
Ramila Camalova
Ramila Camalova
7 816
мясо курицы

Похожие вопросы