Вы готовили суп с чечевицей? Поделитесь собственным опытом, не из Интернета.

Суп из чечевицы вкуснее всего в виде супа-пюре!
ИМХО

По вкусу как гороховый суп .только одно но... чечевица бывает коричневая оранжевая и зеленая. суп из зеленой не то ее как гарнир хорошо! а вот остальные цвета как раз для курочки или говядинки .(сам все ел!)

да с красной чечевицей-получается что то типа густой похлебки

я делала, нам не понравилось -чечевица вмиг разварилась в пюре, а у меня такие супы не любят. Ч. на гарнир делаю

мой друг такой готовит: замачивает чечевицу потом морковки капусты туда луку вот и суп

Честно говоря мы чечевицу используем как кашу. Если жиденькая, то и супом назвать можно.
Для супа лучше фасоль использовать или горох.

Чечевичная похлебка.
Моя тихая уютная квартира взорвалась топотом и криком детских голосов. Кума попросила взять крестников на выходные. Бегать по МКАД в час пик гораздо безопаснее, чем находится в моем доме. По опыту работы в пионерском лагере я знаю, если детям дать побегать на свежем воздухе, а потом хорошо накормить, они затихнут и даже может быть заснут. Я пообещал мальчишкам, что если они будут хорошо вести себя в парке, то я разрешу им помочь мне приготовить ужин. Парни действительно старались, не напугали ни одной старушки и не поймали ни одной белки и очень обрадовались, когда я разрешил им почистить картошку и морковь.
Чечевичная похлебка готовится быстро и полезна для желудка. Пока дети резали копченые сосиски и надрезали их с торцов крестиком, я нарезал кубиком две больших картофелины, одну морковку и нашинковал большую луковицу. В кастрюле разогрел пять ложек растительного масла спассировал лук и морковь и, когда лук стал полупрозрачным, добавил девять ложек красной чечевицы. Минуту обжарил на сильном огне, залил полулитром холодной воды и подсолил. Когда вода закипела, убавил огонь до среднего. Ели хотите, что бы похлебка была пожиже, можно добавить кипятка, когда чечевица сварится. Примерно через десять минут, когда чечевица на половину сварилась, положил картошку. Что бы похлебка не пригорала ко дну кастрюли, ее нужно периодически помешивать. Ну, с этим и дети справятся. Когда картошка сварилась, добавил в похлебку две столовых ложки яблочного уксуса и положил сосиски, шесть штук. Плиту выключил и накрыл крышкой, пусть постоит пять минут. За это время мы уберемся на кухне и накроем на стол.
Похлебка получилась густая, можно было бы еще пол стакана воды добавит, но нам и так понравилось. С ароматными копчеными сосисками очень вкусно и питательно. Детям налил по стакану Дюшеса, а себе кружечку пива. Думал много будет, да не тут- то было, пришлось им половину своей порции отдать. И куда в этих первоклашек столько влезает? !

Варю как гороховый, ничего сложного.
А иногда так: Суп невесты - турецкая кухня

В кипящую воду, подсоленную, кладу чечевицу, и варю до готовности на среднем огне, затем кастрюлю отставляю, содержимое взбиваю блендером, добавляю сливки, специи -какие вы любите- я добавляю мускатного ореха щепотку, черный молотый перец и снова кастрюлю на плиту довожу до кипения и отставляю, в суп добавляю укроп и сухарики, иногда обжаренные кусочки бекона...

Пробовала и с зайцем. и в качестве гарнира (кашу) . не понравилось ни то, ни другое. Только продукты перевела.

А я сначала замачиваю, потом варю в бульоне, Когда становится мягкая, добавляю картошку, морковь и лук (сырые) , специи (смесь перцев, базилик, индийскую горчицу в зернах, 1 лавр) и мясо из бульона, все это провариваю хорошо, солю и настаиваю часа 2. Получается очень вкусно! Это самый обычный рецепт, а их множество.. . Да и вообще можно приготовить из того что есть дома!)

даа вкусная вещь

он не вуксный