Борщ! вы капуста кладете когда? чтобы не разварилась, и картошку тоже

картошка и потом капуста минут через 10

Зимняя капуста варится дольше чем картофель...рекомендую сначала положить капусту,а потом картошку.(((

Капуста это растительный белок она дольше всех варится В столовых раньше были щи суточные Это потому что она только на второй день действительно разварилась

Предпоследний продукт, который "забрасываю" в кастрюлю,( после неё петрушку, ну или другую зелень).Варю борщ ещё минут 5-10, и после снимаю посуду с огня. Даю отстоятся немного вареву под закрытой крышкой в кастрюле, и после получаю хрустящую капусту в борще. Удивляюсь , что по мнению некоторых, картофель варится дольше , чем капуста. Если подобное и возможно, то значит, капуста такая, аномальная,( речь о свежей капусте).

Минут через 15 после мяса, картошку ещё минут через 10-15 (как нарезана)

Чтобы капуста не разваривалась, ее надо закладывать когда картошка практически готова, и сразу же зажарку (томат) . Дать закипеть 2-3 минуты, пожить зелень и чеснок и сразу выключить. Закрыть крышкой и дать настояться минут 15-20. Приятного аппетита!

Укажите, пожалуйста, какую капусту вы закладываете - квашенную или свежую?
От этого и будет зависеть очередность закладки.

Строго по рецепту

когда картошка почти сварилась кладу капусту, после закипания 2-3 мин. и пошла зажарочка!

В готовый бульон капусту порезанную тонкой соломкой, как закипит картошку крупными кубиками и все остальное по-рецепту=)

Я сначала капусту, минут через 15 картошку

Сначала кладу картофель, после закипания добавляю капусту. Когда она встанет "шапочкой", то можно добавлять зажарку и зелень. После этого надо дать прокипеть минут 10.

кидаю всё одномоментно. салатом.

Я все вместе. Кладу