Первые блюда
Хочу сварить суп из картофеля, риса, куринного бульона, лука и морковки.
Напишите как готовить, что и когда бросать, сколько варить
Лук порезать, Морковь потереть. Лук на сковороде слегка обжарить, и добавить в лук натертую морковь, перемешать и обжарить, до такой степени, что бы и лук и морковь были мягкими.
Если у вас уже ГОТОВЫЙ куриный бульон, поставьте его на огонь, и дождитесь пока закипит.
Картофель помыть, почистить, порезать. И положить в кипящий бульон. сразу следом положить промытый рис. (Посолить, если бульон был не соленый. НЕ ПЕРЕСОЛИТЕ) Варить около 10-15 мин. Затем добавить пережаренные лук с морковью. Перемешать. (Попробуйте на соль, если в бульоне была уже соль, то после того как вы добавили продукты суп может стать совсем не соленым) И варить до готовности. Просто попробуйте картофель на вкус, мягкий ли он, и так же попробуйте рис.
Не забывайте, что рис хорошо разваривается.
Если у вас уже ГОТОВЫЙ куриный бульон, поставьте его на огонь, и дождитесь пока закипит.
Картофель помыть, почистить, порезать. И положить в кипящий бульон. сразу следом положить промытый рис. (Посолить, если бульон был не соленый. НЕ ПЕРЕСОЛИТЕ) Варить около 10-15 мин. Затем добавить пережаренные лук с морковью. Перемешать. (Попробуйте на соль, если в бульоне была уже соль, то после того как вы добавили продукты суп может стать совсем не соленым) И варить до готовности. Просто попробуйте картофель на вкус, мягкий ли он, и так же попробуйте рис.
Не забывайте, что рис хорошо разваривается.
Сначала бульон, потом чуть риса, картофель, а потом зажарку из лука и моркови...
Картошка лишняя.
сначала мяско и посолить 1 чайную ложку - минут 30 от закипания
потом картошку и риса немного -- ещё 10 мин
морковь и лук - можно не обжаривать только порезать ещё 5 мин
так же вместе с луком можно положить порезанную помидорку \ болгарский перец \\\ укропчик - петрушку \\ лавровый листик
теперь пробуем солёность и досаливаем - обязательно набирая соль ложечкой чтобы запомнить сколько надо соли ---и воду в суп попервости наливай или банкой или бокалом \\\\ крупу тоже ложками или чашкой измеряй
потом напишешь как получилось ---я проверю
потом картошку и риса немного -- ещё 10 мин
морковь и лук - можно не обжаривать только порезать ещё 5 мин
так же вместе с луком можно положить порезанную помидорку \ болгарский перец \\\ укропчик - петрушку \\ лавровый листик
теперь пробуем солёность и досаливаем - обязательно набирая соль ложечкой чтобы запомнить сколько надо соли ---и воду в суп попервости наливай или банкой или бокалом \\\\ крупу тоже ложками или чашкой измеряй
потом напишешь как получилось ---я проверю
Овощи сначала, минут 15-20 проварите, потом можно рис и картофель одновременно. Они тоже минут 15 варятся.
Закипятите бульон, киньте рис, поварите минут 7, потом нарезанную кубиками картошку, поварите еще минут ~7.
Сделайте зажарку из морковки и лука, кидайте туда же. Варите еще ~5мин. Солим в конце по вкусу.
Сделайте зажарку из морковки и лука, кидайте туда же. Варите еще ~5мин. Солим в конце по вкусу.
В кипящий бульон закидываете картофель (предварительно очищенный и порезанный) и рис. Морковь и лук очистить, порезать или натереть на тёрке, обжарить, и потом в суп. Вот и весь рецепт.
Похожие вопросы
- помогите сварить суп!ооожздлорп. есть: рис гречка мясо (свинина) картофель лук репчатый морковь
- Как сварить суп или что то жидкое друзья!?Есть курица,морковка,лук,картошка,капуста,макароны-всего по чуть-чуть...
- Хочу сварить суп-солянку. Как сварить бульон из говядины? когда класть остальное?
- хочу сварить суп с куриным бульоном, по рецепту нужно сварить курицу, а когда сварится, то достать и порезать кусочками,
- подскажите,пожалуйста.хочу сварить суп на копчёных рёбрах.сколько их нужно по времени варить для бульона?или сразу всё
- разрезала мясо на кусочки, варится на медленном огне, хочу сварить суп, нужно ли сливать воду в которой варится мясо
- С чем лучше сварить суп с фрикадельками??(рис,лапша??)
- Как сварить суп? Навыка ноль. рис обычно в пакетиках варил) (смотри внутри)
- Из чего можно сварить суп? (Кроме картофеля и фасоли)
- Хочу сварить суп, но время уже позднее. Если я его к ночи сварю, а на ночь оставлю горячую кастрюлю на плите, он не стухнет?