Если ГОРОХ не разваривается, как варить его? Уже третий час варится и никак.

Варить в малом количестве НЕ солёной воды. Несколько раз добавлять холодную воду, доводить до кипения, кипятить минут пять и снова добавлять холодной воды. Горох будет готов минут через 20-25. Готовый горох посолить

Увы и ах.... последнее время продается именно такой горох, хз почему.... последнее время готовлю горох в Мультиварке.... благо там он разваривается как раньше, до состояния пюре....

Замочите на ночь а потом варите

а замачивала?

да к новому году успеешь, как раз на салют пойдет, только людей и детей уберите...

вымачивать это не обязательно его можно сначала в двух водах отварить... а вот если посолили то.. по рукам себе, по рукам )

плохой горох. мы вот свежий купили, хорошо варится за час

солить НЕЛЬЗЯ!

Может, вы слишком быстро довели его до кипения и варили в бурлящей воде? в таком случае он вообще никогда не разварится! Попробуйте его отцедить и измельчить в блендере.

Так его отмачивать надо сутки.
Ты сухой поди засыпала?
Удачи тогда тебе.
LOL
=)

При варке бобовых солят только в конце приготовления.

сорт такой, тут ничего не сделаешь. Другой сорт надо покупать.

Варите под крышкой на медленном огне

Размочить сначала нужно было!!!

Добавь соду питьевую на кончика ножа горох сразу разварится)) А в следующий раз перед варкой сделай ему шоковую процедуру сварится быстро)

С вечера нужно замачивать. А потом варить

Солила в начале варки?