Какие еще супы бывают, и как их готовить?

Щавелевый супчик. Летом готовлю из своего, зимой из покупного консервированного щавеля. Очень просто: в готовый бульончик с мясом, кладу картофель, морковь, довожу до готовности и добавляю +- 250 мл щавеля и отварное, мелко порезанное яйцо.
Овощной супчик. Это щи с добавлением консервированного горошка и кукурузы. Такой яркий суп получается. Готовлю, когда остается немного горошка и кукурузы при приготовлении салатов на праздники.

Солянка

рыбный, с фрикадельками, молочный

ещё есть супы-пюре. для пищеварения кстати, намного полезнее, чем вами перечисленные.

в нете все есть

Плавленный сырок для супа в овощной бульон, и сделать пюре.
Также луковый

супы- пюре: тыквенный, грибной, из цветной капусты - далее везде. С сухариками можно подавать
Холодные супы, хотя зимой они не очень- зато летом на ура: окрошка, гаспаччо, свекольник, на кефире, огуречный.
вкусно и быстро: томатный овощной суп: вскипятить томатный сок и засыпать в него любую овощную смесь, напр, замороженную по Вашему выбору - цветная капуста с овощами и т. п. Посолить, поперчить. Можно натереть в тарелку сыр

Имбирный суп. Он очень полезный и легкий. Вам понадобится: корешок имбиря, несколько картофелин, лук, морковь, болгарский перец, помидор, лавровый лист, соль и перец по вкусу, зелень. Перец, морковь, имбирь, картофель, помидор нарезается мелкой соломкой. Лук полукольцами, Картофель заливаете водой и ставите на огонь - он должен отвариваться. На разогретой сковороде пасируете морковь, лук, перец, помидор. После добавляете к наполовину готовому картофелю. Также кладете туда имбирь и специи. Доводите до кипения, выключаете и накрываете крышкой - суп должен настоятся. При подаче обильно посыпать зеленью (зеленый лук, петрушка, укроп).

Суп харчо-сверху вода снизу ничо)