Какое блюдо, по-Вашему, больше всего любят фрики?

В Москве три ресторана для фрике.
Вот один из них
Бизнес-квартал Bankside
производит сильное впечатление: рафинированный комплекс в десяти минутах ходьбы от толчеи Курского вокзала сюда словно перенесен из стерильной Европы. Обтекаемые компактные здания окружены только что высаженными деревцами, во внутренних двориках прохаживаются преуспевающие клерки. «Банка» занимает стеклянный павильон в одном из них и сама напоминает громадную банку, в которой помещается кухня, барная стойка и 35 посадочных мест.
Вся еда здесь подается в разного рода банках. Некоторые блюда, например тартар, красиво в банку не положишь, поэтому банками их только накрывают. Придумал это Евгений Васильев, совладелец крупной кейтеринговой компании. Без углубления в определенное гастрономическое направление, по его рецептам в «Банке» готовят беспощадный фьюжн, в котором русские новомодные, классические французские, переосмысленные итальянские, узнаваемые азиатские мотивы теснят друг друга. Хорошо получается не всегда. В ассорти паштетов (террин из кролика с потрошками и можжевельником, риет из утки с зеленым перцем и пате из свинины с фундуком (590 руб.) привлекательно смотрятся сопровождающие их чатни из свеклы с брусникой и тыквы с анисом. Рибай-роллы (510 руб.) подают с кисло-сладким соусом такой страсти, что съесть с ним можно даже ржавые гвозди. Добросовестные орекьетте (400 руб.) с раковыми шейками, креветками и жгучим чили — вариант беспроигрышный по сравнению с разобранными атлетизмом тыквенным ризотто с утиной ножкой (480 руб.) или невыразительным тартаром (450 руб.), украсить который должна, но не может, полимерной текстуры икра из бальзамика. В меню вместе с десертами значится всего 24 позиции. Не слишком большой выбор, чтобы позволять себе неудачно готовить.

Судя по ежедневному количеству вопросов - конфеты из Гарри Потного, как их там... Из соплей, помета и прочей гадости.

гамбургер