Первые блюда

посоветуйте какой нить супчик диетический пюре овощной...?

Алина Трегуб
Алина Трегуб
18 352
В жару такой очень хорош супчик-- его не нужно варить.

Для огуречного супа нужно:

- 6-7 огурцов (очистить);
- 100 г сметаны;
- 75 мл сливок;
- 85 г малосоленой семги;
- соус табаско – по вкусу;
- 75 мл натурального йогурта;
- 3-5 долек чеснока;
- соль – по вкусу.

И еще я делаю густую окрошку на кефире, квасе или сыворотке молочной-- все ингредиенты для нее тру на терке. Но можно и с блендером, чтобы получилось пюре... Как обычно для окрошки:

на порцию
один огурец средний или 2/3 большого (очистить),
1 клубень отваренного картофеля (средний или маленький),
50 г колбасы вареной докторской,
несколько редисок,
укроп, зеленый лук, соль по вкусу.

Еще я готовлю такой вот супчик гаспачо, его тоже не нужно варить:
Берем:
- помидоры - 3 шт.,
- авокадо - половина плода,
- огурец - половина овоща,
- болгарский перец - половина,
- лимон - половина плода,
- соль - 3 г,
- черный перец - 2 г,
- орегано - 3 г,
- оливковое масло - 5 г.
Ну очень вкусно!

И приятного аппетита!
Жилетки-Из-Меха Не-Китай
Жилетки-Из-Меха Не-Китай
82 295
Лучший ответ
Алина Трегуб я не поняла... супчики на воде? особенно последний?
без картошки и зажарки
Мая Сарсебаева
Мая Сарсебаева
67 732
Варите любой суп, но без мяса и рыбы. Будет у вас суп на овощном бульоне.
Машулька Я)))
Машулька Я)))
90 241
Алина Трегуб это студенческий супчик... а я расчитывала на какие нить кулинарные изыски...
такого нет
гороховый, суп- пюре из сраржи, сливочнвй суп, французский супчик, суп - пюре из броколи

Похожие вопросы