Первые блюда

Посоветуйте какой-нибудь рецепт диетического супа. Но только из простых продуктов. И можно ли в них добавлять курицу?

конечно, кура- самая диетическая еда. жиров нет вобще
Анастасия Самсонова
Анастасия Самсонова
10 292
Лучший ответ
остов от куриной грудки - основа бульона, дальше варите вермишелевый суп
Xeniy A
Xeniy A
55 851
Ингредиенты:
Курица (небольшая ) - 1шт
Морковь – 1шт
Помидор – 1шт
Перец болгарский – 1шт
Кукуруза консервированная – 1 банка
Яйца – 2шт
Зелень свежая
Соль, лавровый лист, перец черный горошком

Курицу промыть, залить водой, довести до кипения. Снять пену, положить в кастрюлю специи, очищенный от семян болгарский перец, помидор, морковь. (Все в цельном виде, можно морковь порезать на крупные куски) Посолить и варить на слабом огне минут сорок.
Подготовленный бульон процедить - овощи нам не понадобятся. Курицу отделить от костей и шкурки, поделить на кусочки, вернуть в бульон. Добавить кукурузу и прогреть. Отдельно слегка взбить яйца (их количество – на свое усмотрение, до желаемой густоты супа). Постепенно, постоянно перемешивая суп, влить яйца. Добавить зелень, проварить еще минуты три. При подаче дополнительно посыпать свежей зеленью.
Вкусный суп!
да. лучше грудку. или кролика вообще) овощной любой вари)
вода и овощи
курицу, капусту, картошку, морковку, лук по вкусу... без него тоже нормально и когда будет почти готово плавленный сырок разболтать в бульоне (отлить немного бульона) и залить назад в суп
Нелля Каюмова
Нелля Каюмова
36 452
Куриный бульон с яйцом
Елена
Елена
1 267
Минтай замороженный картошка лук морковь и плавленный сырок
Суп куриный Чихиртма. Отварить курицу, порезать кусочками, и обратно положить в бульон. Заправка: всбить 3 желтка с 0,5 ч. л. лимонного сока и большим кол- вом нарезанной свежей зелени (петрушка, кинза). Постепенно добавьте в заправку немного бульон а быстро всбивая венчиком, где-то стакан бульона, и перелейте в кастрюлю с остальным супом. Следите чтобы желток не свернулся. Все время помешивайте. Когда заправку добавили посолите и поперчите по вкусу. Суп готов, рецепт из ресторана.
Сабина Латыпова а вот бульон в заправку подливать горячий или его сначала надо остудить ?? и куда девать белок
Можете глянуть рецепты постных супов здесь http://galushki.net/category/postnyie-blyuda/postnyie-supyi
на 3 литра воды -- 400гр стеблей сельдерея. 500гр капусты. 6 шт небольших луковиц. 3 шт помидорв. 2 шт зел. перцев. соль. перец. овощи порезать залить 3 л. воды и варить 10 мин
Рецепт боннского супа для похудения.
Ингредиенты: 2 красных или зеленых болгарских сладких перца, 6 луковиц, 1 кочан белокочанной капусты, несколько помидоров, укроп, сельдерей, перец.
Приготовление: нашинкуйте все овощи, залейте водой, доведите до кипения и варите в течение 10 минут, затем уменьшите огонь и варите суп до готовности. Добавьте перец, лавровый лист, приправы по вкусу, но старайтесь не солить суп или солить очень мало.
Вы можете питаться только боннским супом для похудения в любое время дня, когда почувствуете голод, но такая диета считается очень строгой и тяжелой. Поэтому боннский суп является лишь основным блюдом для диеты, в остальное же время разрешается есть сырые некрахмалистые овощи, фрукты (кроме бананов), воду, зеленый чай, иногда — запеченный картофель с маслом, отварную курицу или говядину. Исключается все сладкое, жареное и мучное.