Посоветуйте рецепт диетического супа (больная печень)

Морковь, лук, картошка, ТЫКВА (тыква лучше всех очищает печень!) , немного растительного масла ( 1-2 ст. ложки) . Всё сварить и прокрутить в блендере или протереть через сито или дуршлаг. Соль. Можно добавить зелень.

смесь овощная (морковь, цветная капуста, шнитт-лук, корень сельдерея) - 100 г
вода - 250 г
сливочное масло - 25 г
мука пшеничная - 1 ст. ложка
картофель - 50 г
соль
Овощную смесь прогрейте с добавлением масла под крышкой. Смешайте овощи с мукой, прогревайте на слабом огне еще несколько минут, затем залейте кипящей водой, доведите ее до кипения. Добавьте нарезанный мелкими кубиками картофель, посолите. Варите суп на слабом огне 30–45 минут.

При больной печени нельзя жирного. Поэтому варить бульон можно только из птицы без кожи или говядины. И не более получаса. овощи, картошку, лапшу, рис и тому подобное добавлять можно по своему вкусу.
Можно так же есть рыбный суп из нежирных сортов рыбы.
При обострениях болезни супы предпочтительно готовить вегетарианские

суп с броколи с сливками

Тут несколько рецептов- http://cooking.wild-mistress.ru/wm/cooking.nsf/bychapter?OpenView&Start=1&Count=3000&RestrictToCategory=17a

Рисовые супы, гречневые, но без соли и приправ.

Возьмите брокколи-1 упаковку (небольшую)
Кастрюлю 1,5литра
соль-по вкусу.
укроп-по вкусу.
можно добавить не много цветной капусты.
В Куриный бульон (кипящий) кидаем брокколи (прямо мороженые порезать кубиками (1х1).Ждем пока оно разварится примерно минут 7.Добовляем соль, укроп. Можно кушать!
:D